California Fried Chicken: различия между версиями
| [отпатрулированная версия] | [отпатрулированная версия] |
Нет описания правки |
|||
| Строка 25: | Строка 25: | ||
== Критика == |
== Критика == |
||
Хотя данная сеть стала очень успешной, она была подвергнута критике как пример мировой глобализации американской культуры<ref name="Enterprise">{{cite book|author=Jubilee Enterprise|title=How To Win In Competitive Market|url=http://books.google.com/books?id=Uv90UsL9A80C&pg=PA4|accessdate=16 June 2011|publisher=Elex Media Komputindo|isbn=978-979-20-7828-2|page=4}}</ref>. Критики также иронично назвали данную сеть ''«клоном KFC»''<ref>{{cite book|last=Turner|first=Peter|title=Indonesia's Eastern Islands|url=http://books.google.com/books?id=EnziAAAAMAAJ|accessdate=16 June 2011|date=October 1998|publisher=Lonely Planet|isbn=978-0-86442-503-4}}</ref>. |
|||
Хотя цепь стала главным успехом, он не был без его критики как глобализация американской культуры в полной качели. [16] Он был подвергнут критике за «будучи клоном KFC». [17] |
|||
== Примечания == |
== Примечания == |
||
Версия от 23:44, 24 мая 2015
| California Fried Chicken | |
|---|---|
 | |
| | |
| Тип | Частная компания |
| Основание | 1983 |
| Расположение |
 Индонезия |
| Отрасль | Общественное питание |
| Продукция | fried chicken[d] |
| Число сотрудников | 1400 |
| Сайт | cfcindonesia.com |
California Fried Chicken (CFC) — индонезийская сеть ресторанов общественного питания, специализирующихся на блюдах из курицы. По состоянию на июнь 2011 года работает 215 ресторанов по всей Индонезии[1].
История
Сеть была создана в 1983 году в Джакарте, как франшиза американской марки «Pioneer Take Out»[2]. Она имеет американское название и сейчас стала независимой сетью, полностью принадлежащей Индонезии[3][4]. В настоящий момент компания насчитывает 1400 сотрудников.
Исследования, проведенные в Джакарте показали что это пять по популярности сеть быстрого питания в Индонезии после «Restoran Sederhana», KFC, McDonald's и Pizza Hut. В настоящее время часто можно увидеть рестораны «CFC» в торговых центрах или вблизи супермаркетов[5][6][7][8][9]. CFC имела ряд ресторанов в Китае в 1990-х годах, однако сейчас эти рестораны закрыты[10].
Логотип и маркетинг CFC очень похож на KFC. CFC использует красные и белые буквы для своего логотипа[11]. Рекламный слоган компании — «Bukan Cuma Ayam».
Критика
Хотя данная сеть стала очень успешной, она была подвергнута критике как пример мировой глобализации американской культуры[12]. Критики также иронично назвали данную сеть «клоном KFC»[13].
Примечания
- ↑ [1]
- ↑ [2]
- ↑ https://books.google.az/books?id=3_R9g1K25Y8C&pg=PA27&hl=ru
- ↑ https://books.google.az/books?id=zdqAakpAeloC&pg=PA273&hl=ru#v=onepage&q&f=false
- ↑ Indonesia magazine. — Yayasan Harapan Kita, 1991. — P. 61.
- ↑ Witton, Patrick. Indonesia / Patrick Witton, Mark Elliott, Paul Greenway … [и др.]. — Lonely Planet, 15 November 2003. — P. 676. — ISBN 978-1-74059-154-6.
- ↑ INSTATE Pty. Ltd. Supermarket & retailing infrastructure development in Indonesia: implications for Australian agri-food exports : a report for RIRDC / INSTATE Pty. Ltd, Rural Industries Research and Development Corporation. — RIRDC, 1995. — P. 69. — ISBN 978-0-642-20494-3.
- ↑ Lauter, Paul. From Walden Pond to Jurassic Park: activism, culture, & American studies. — Duke University Press, 2001. — P. 64. — ISBN 978-0-8223-2671-7.
- ↑ Wheeler, Tony. South-East Asia on a shoestring. — Lonely Planet Publications, 1 February 1992. — ISBN 978-0-86442-125-8.
- ↑ "Fast-Food Fight Rages in China: Restaurateurs Aim at Potential Market of 1.2 Billion People". Los Angeles Times, November 20, 1995.
- ↑ CFC - California Fried Chicken. Bursa Franchise. Дата обращения: 18 июня 2011.
- ↑ Jubilee Enterprise. How To Win In Competitive Market. — Elex Media Komputindo. — P. 4. — ISBN 978-979-20-7828-2.
- ↑ Turner, Peter. Indonesia's Eastern Islands. — Lonely Planet, October 1998. — ISBN 978-0-86442-503-4.