Лионская бутылка
Лио́нская буты́лка (фр. pot lyonnais, дословно лионский горшок) — традиционный сосуд для подачи вина в Лионе и окрестностях объёмом 0,46 литра. В наше время используется в лионских кабачках-бушонах (фр. bouchons)[1][2].
История[править | править код]
Первоначально, в 1554 году, объём бутылки, точнее, горшка составлял 2,08 литра. К концу XVIII века объём старой бутылки был равен 1,04 литра, а объём современной бутылки (на тот момент) — 1,13 литра[3][2].
Согласно закону 1843 года установился объём бутылки в 0,46 литра[4][2] дно делают очень толстым, отчего бутылки получили название толстозадые (фр. gros-cul).
Желание возврата к продаже вина в старых, «больших» бутылках породило движение ворасов и даже косвенно привело к лионским восстаниям 1848 и 1849 годов[5][2].
Характеристики современной лионской бутылки[править | править код]
Высота: 290 мм;
диаметр бутылки: 74 мм;
внешний диаметр горлышка: 30 мм;
внутренний диаметр горлышка: 17,8 мм;
толщина дна: 45 мм;
вес: 1,05 кг[4].
Примечания[править | править код]
- ↑ Anne-Marie Vurpas. Le parler lyonnais. Paris : Rivages, 1993.
- ↑ 1 2 3 4 Bibliothèque municipale de Lyon. Le Guichet du Savoir. Архивировано 24 сентября 2015 года.
- ↑ Clair Tisseur. Le Littré de la Grand'Côte à l'usage de ceux qui veulent parler et écrire correctement. Lyon : P. Masson, 1926.
- ↑ 1 2 Oxygenes. Pot lyonnais. Архивировано 8 сентября 2015 года.
- ↑ Félix Benoît. Lyon secret. Brignais : Ed. des Traboules, 2004.