Негрони

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Negroni.jpg

Негрони — коктейль-аперитив на основе джина и вермута. Назван в честь своего изобретателя, французского генерала Паскаля-Оливье графа де Негрони, корсиканца по происхождению.

Состав[править | править исходный текст]

Альтернативный состав[править | править исходный текст]

  • аперитив «Campari» — 100
  • вермут Rosso — 100
  • джин — 100

налить на большое количества льда, украсить долькой апельсина или лимона

Приготовление[править | править исходный текст]

Охладить бокал рокс ("олд фэшн") дроблёным льдом. Затем наполнить кусковым. Влить в равных долях джин, биттер и вермут. Перемешать. Украсить долькой апельсина, положив её прямо в бокал.[1]

Примечание[править | править исходный текст]

  1. История и метод приготовления коктейля Negroni