Сыроежка вильчатая

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Сыроежка вильчатая
Russula heterophylla 060820w.jpg
Научная классификация
Международное научное название

Russula heterophylla (Fr.) Fr., 1838

Wikispecies-logo.svg
Систематика
на Викивидах
Commons-logo.svg
Изображения
на Викискладе
NCBI   152962
EOL   133968
MB   193557

Сырое́жка вильчатая, или разнопласти́нчатая (лат. Russula heterophylla) — вид грибов, включённый в род Сыроежка (Russula) семейства Сыроежковые (Russulaceae).

Описание[править | править вики-текст]

Шляпка достигает 5—12 см в диаметре, сначала полушаровидная, затем вдавленная и широковоронковидная. Окраска разнообразная: различных оттенков зелёного (голубовато-зелёная, желтовато-зелёная или серо-зелёная) или буроватого, иногда жёлтая (f. pseudo-ochroleuca), в центре оливковая или даже черновато-коричневая (f. livida). Кожица сухая, обычно, иногда даже в центре, бархатистая, снимающаяся только по краю шляпки.

Пластинки очень частые, около ножки часто переплетающиеся, сначала слабо нисходящие на ножку, затем приросшие к ней, кремовые, иногда зеленовато-желтоватые, в некоторых случаях с красно-коричневыми пятнышками.

Ножка цилиндрическая, реже сужающаяся книзу и почти коническая, крепкая, белая, во влажную погоду покрывающаяся желтоватыми пятнами.

Мякоть крепкая, белая, иногда слабо желтеющая на воздухе, без особого запаха, со сладковатым вкусом. Реакция на сульфат железа оранжевая или розовая.

Споровый порошок белого цвета. Споры 5—8,5×4—6,5 мкм, почти шаровидные, эллиптические или грушевидные, шиповатые, с плохо развитой сеточкой. Пилеоцистиды веретеновидные, булавовидные или цилиндрические.

Съедобна, обладает приятным негорьким вкусом.

Сходные виды[править | править вики-текст]

Экология[править | править вики-текст]

Вид широко распространён по всей Европе, предпочитает широколиственные леса.

Таксономия[править | править вики-текст]

Синонимы[править | править вики-текст]

  • Agaricus furcatus var. heterophyllus Fr., 1821
  • Agaricus galochrous Fr., 1815
  • Agaricus heterophyllus (Fr.) Sacc., 1887
  • Agaricus lividus Pers., 1801, nom. illeg.
  • Russula furcata var. heterophylla (Fr.) P.Kumm., 1871
  • Russula galochroa (Fr.) Fr., 1874
  • Russula heterophylla f. galochroa (Fr.) Singer, 1923
  • Russula heterophylla var. galocroa (Fr.) Gillet, 1876
  • Russula heterophylla var. livida Gillet, 1876
  • Russula heterophylla var. virginea (Cooke & Massee) A.Pearson & Dennis, 1948
  • Russula livida (Gillet) J.Schröt., 1889
  • Russula livida var. galochroa (Fr.) J.Schröt., 1889
  • Russula livida var. virginea (Cooke & Massee) Melzer & Zvára, 1927
  • Russula rigida Velen., 1920
  • Russula virentirubens var. rigida (Velen.) Hornicek, 1988
  • Russula virginea Cooke & Massee, 1890

Примечания[править | править вики-текст]

Литература[править | править вики-текст]

  • Romagnesi, H. Les Russules d'Europe et d'Afrique du Nord. — Paris: Bordas, 1967. — P. 260. — 998 p. — ISBN 0-934454-87-6.
  • Сержанина Г. И. Шляпочные грибы Белоруссии. — Минск: Наука и техника, 1984.