Нётаймори

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Нётаймори

Нётаймори (яп. 女体盛り «сервировка на женском теле») — это японская практика подачи суши и других блюд японской кухни на обнажённом теле женщины[1]. Нантаймори (яп. 男体盛り «сервировка на мужском теле») — мужской эквивалент нётаймори[2].

История[править | править код]

Считается, что практика подачи пищи на обнажённом теле берёт своё начало в период Эдо в Японии[3]. Традиция нётаймори возникла в префектуре Исикава[4][5][6] и продолжает там существовать[7]. Повар Майк Кинан утверждает, что эта практика возникла в эпоху самураев: в заведениях с гейшами нётаймори подавали после крупных военных побед[8]. Затем традиция получила распространение и в других префектурах Японии. Нётаймори стало популярно в среде якудза[9].

В настоящее время традиция нётаймори получила широкую известность за пределами Японии и сейчас её можно встретить во многих странах мира.

Порядок и детали нётаймори[править | править код]

Гостья поедает роллы с тела модели

В культуре Японии нётаймори считается формой искусства[3][10]. В традиционном нётаймори женщина должна неподвижно лежать всё время трапезы и не разговаривать с гостями. Суши раскладывают на её теле на листьях, чтобы предотвратить контакт кожи с рыбой. Как правило, пищу кладут на плоские участки тела, с которых она не скатится.

Пытаться разговаривать с моделями крайне не рекомендуется. Недопустимые жесты или комментарии о модели также не допускаются. Посетителям разрешается брать суши только палочками для еды, они не имеют права дотрагиваться до тела женщины. В некоторых заведениях разрешено поедание роллов прямо с сосков модели[3][11][12].

Критика[править | править код]

Критики считают что нётаймори — это жестокая, унизительная, упадническая и сексуально объективирующая женское тело традиция[9][13]. Обозревательница Guardian Джули Биндел[англ.] отмечала, что женщина, которую она видела на нётаймори в Лондоне, по её мнению выглядела «как лежащий в морге труп, ожидающий вскрытия»[1].

В некоторых странах нётаймори законодательно запрещено[13]. В 2005 году Китай запретил нётаймори на голых телах, исходя из-за соображений общественного здоровья и вопросов морали[14][15]. В Гонконге организаторы мероприятия с нётаймори встретили негативную реакцию общественности, их обвиняли в попытке оправдать сексизм искусством[15].

Вечеринка по случаю дня рождения южноафриканского предпринимателя Кенни Кунене[англ.], проходившая 21 октября 2010 года, на которой присутствовал президент Молодёжной лиги Африканского национального конгресса[англ.] Джулиус Малема, подверглась критике со стороны генерального секретаря Конгресса южноафриканских профсоюзов Звелинзимы Вави[англ.] и привела к политическому скандалу[16][17][18]. Женская лига Африканского национального конгресса[англ.] осудила нётаймори на вечеринке Кунене как посягательство на физическую неприкосновенность и достоинство женщин в Южной Африке[19].

Примечания[править | править код]

  1. ↑ 1 2 Bindel, Julie 'I am about to eat sushi off a naked woman's body'. The Guardian (12 февраля 2010). Дата обращения: 21 июля 2020. Архивировано 21 июля 2020 года.
  2. ↑ Danovich, Tove Is Naked Sushi All About the Nigiri or the Nudity? Vice. Дата обращения: 21 июля 2020. Архивировано 17 июля 2020 года.
  3. ↑ 1 2 3 «Naked Sushi Makes Waves in Vancouver» Архивная копия от 21 июля 2020 на Wayback Machine, Inside Vancouver, 6 September 2014.
  4. ↑ "日本人が抱く、裸体への悲しき郷愁「女体盛り」の深すぎる歴史を探る！". R-18. 2015-05-16. Архивировано 23 декабря 2015. Дата обращения: 22 декабря 2015.
  5. ↑ "【ニッポンの裏風俗】お手頃料金で遊べる温泉風俗". メンズサイゾー. 2012-04-27. Архивировано 23 декабря 2015. Дата обращения: 22 декабря 2015.
  6. ↑ "日本人が抱く、裸体への悲しき郷愁「女体盛り」の深すぎる歴史を探る！". 日刊サイゾー. 2013-06-15. Архивировано 23 декабря 2015. Дата обращения: 22 декабря 2015.
  7. ↑ "山乃湯の宴会コンパニオン・スーパーコンパニオンプラン一覧". スーパーコンパニオン旅行. 2012. Архивировано 22 декабря 2015. Дата обращения: 22 декабря 2015.
  8. ↑ «Naked Sushi: Eat but don’t touch the plate» Архивная копия от 7 июля 2019 на Wayback Machine, Vancouver Sun, 30 August 2014.
  9. ↑ 1 2 Strong, Jeremy. A Short Poetics of Cruel Food // Educated Tastes: Food, Drink, and Connoisseur Culture (англ.). — Lincoln: University of Nebraska Press[англ.], 2011. — P. 168—189. — ISBN 9780803219359.
  10. ↑ «Your Fantasy Of Eating Sushi Off A Naked Woman In Vancouver Is Now A Reality» Архивная копия от 2 апреля 2015 на Wayback Machine, SuperVancouver
  11. ↑ «Naked ambition: Diners pay $500 to eat sushi off NUDE MODELS at Florida restaurant» Архивная копия от 4 марта 2016 на Wayback Machine Daily Mail, 6 August 2012.
  12. ↑ «Naked Sushi Now in Vancouver» Архивная копия от 30 декабря 2017 на Wayback Machine, VanCity Buzz, 28 August 2014.
  13. ↑ 1 2 Vipers, Gareth The world's weirdest dining experiences 4. The Independent (1 июня 2010). Архивировано из оригинала 11 сентября 2014 года.
  14. ↑ Roberts, Christine Nipples covered in wasabi? Sure! Florida patrons willing to drop at least $500 can have sushi served on prone body of nude model. New York Daily News (5 августа 2012). Дата обращения: 21 июля 2020. Архивировано 21 июля 2020 года.
  15. ↑ 1 2 Hong Kong ‘naked sushi’ event cancelled after online backlash (англ.). South China Morning Post (17 октября 2017). Дата обращения: 21 июля 2020. Архивировано 21 июля 2020 года.
  16. ↑ Malema Eats Sushi With Kenny Архивировано 4 февраля 2011 года., Zalebs
  17. ↑ Vavi’s Sushi War Hots Up Архивировано 7 февраля 2011 года., The Sowetan, 29 October 2010
  18. ↑ COSATU Deputy Lashes Kunene Архивная копия от 6 марта 2016 на Wayback Machine, The Sowetan, 1 November 2010
  19. ↑ A chat with 'Sushi King' Архивная копия от 24 сентября 2015 на Wayback Machine, Tonight, 6 February 2011
Источник — https://ru.wikipedia.org/w/index.php?title=Нётаймори&oldid=134173669