Зафрен, Соломон Яковлевич
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Соломон Яковлевич Зафрен | |
|---|---|
| Дата рождения | 19 августа 1909 |
| Дата смерти | 14 ноября 1984 (75 лет) |
| Страна |
 СССР |
| Научная сфера | консервирование кормов |
| Место работы | ВНИИ кормов им. Вильямса |
| Учёная степень | доктор сельскохозяйственных наук |
| Учёное звание | профессор |
| Награды и премии |
   |
Соломон Яковлевич Зафрен (19 августа 1909 — 14 ноября 1984) — советский учёный, специалист по консервированию кормов.
Биография[править | править код]
Один из основоположников теории силосования кормов в СССР.
Работал во ВНИИ кормов им. В.Р. Вильямса.
В годы войны совместно с А. А. Зубрилиным разработал лечебный и пищевой белково-витаминный концентрат из травяных соков, содержащий большое количество легкопереваримого белка, липидов, каротина, за что в 1944 г. награждён орденом «Знак Почёта».
Кандидат (1940), доктор сельскохозяйственных наук (1964), профессор (1966).
Среди его аспирантов 8 докторов наук и более 20 кандидатов наук.
Умер 14 ноября 1984 года после тяжелой продолжительной болезни на 76-м году жизни.
Сочинения[править | править код]
- Зафрен С. Я. Силосование кормов. — М.: Московский рабочий, 1946. — 88 с.
- Зафрен С. Я. Силосование картофеля на корм / ВНИИ кормов им. В. Р. Вильямса. — М.: Сельхозгиз, 1955. — 40 с.
- Зафрен С. Я. Как приготовить хороший силос. — М.: Колос, 1970. — 80 с. — (Б-чка по производству кормов).
- Зафрен С. Я. Как повысить питательную ценность соломы. — М.: Колос, 1972. — 88 с. — (Б-чка по производству кормов).
- Зафрен С. Я. Технология приготовления кормов: Справочное пособие. — М.: Колос, 1977. — 240 с.
- Зафрен С. Я. Технология приготовления кормов: Справочное пособие. — Алма-Ата: Кайнар, 1980. — 380 с.
Источники[править | править код]
- Ленинское знамя (газета Московской области), 16.11.1984 (Некролог).
- Актуальные проблемы заготовки, хранения и рационального использования кормов [Текст] : материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию со дня рождения доктора сельскохозяйственных наук, профессора С. Я. Зафрена (19-20 августа 2009 г., Москва) / Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт кормов имени В. Р. Вильямса Российской академии сельскохозяйственных наук». — Москва : [б. и.], 2009. — 283 с. : рис., табл. — Библиогр. в конце ст. — Б. ц.