Кетали

Общее строение кеталей.

Кета́ли — подкласс ацеталей, простые эфиры общей формулы R—C(R¹)(OR²)(OR³), где R¹, R² и R³— углеводородные радикалы: CH₃, C₂H₅ и др., формально являющиеся производными кетонов, в которых оксогруппа замещена двумя алкил- или арилоксигруппами. Если один из R² или R³ представляет собой атом водорода, то данное соединение называют полукеталем.

Аналогичные производные альдегидов называют ацеталями.