Млечник блёклый

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Млечник блёклый
Lactarius vietus 317524.jpg
Научная классификация
Международное научное название

Lactarius vietus (Fr.) Fr., 1838

Wikispecies-logo.svg
Систематика
на Викивидах
Commons-logo.svg
Изображения
на Викискладе
NCBI   1198575
EOL   160267
MB   200993

Мле́чник блёклый, или вя́лый (лат. Lactárius viétus) — вид грибов, включённый в род Млечник (Lactarius) семейства Сыроежковые (Russulaceae). Подобно многим млечникам, считается условно-съедобным грибом.

Описание[править | править вики-текст]

Шляпка достигает 3—8(10) см в диаметре, тонкомясистая, у молодых грибов выпуклая и с бугорком в центре, гигрофанная, серовато-коричневая или винно-бурая, в центре более тёмная, а по краю при подсыхании заметно светлеющая, лишённая концентрических зон.

Пластинки нисходящие на ножку, частые, не переплетающиеся, белые или кремовые, при повреждении буреющие.

Ножка до 3—8 см длиной, цилиндрическая или сужающаяся к основанию, не полая, окрашена в бледные буроватые тона.

Мякоть белая, хрупкая, с сильным острым вкусом. Млечный сок белый, жгуче-острый на вкус, при высыхании становится серовато-зеленоватым.

Споровый порошок кремового цвета. Споры 7—9(9,5)×6—8 мкм, широкоэллиптические до почти шаровидных, с бородавчато-хребтовидной орнаментацией.

Сходные виды[править | править вики-текст]

  • Lactarius trivialis (Fr.) Fr., 1838Млечник обыкновенный — отличается большими размерами, обычно более тёмной шляпкой, а также желто-буреющим при подсыхании млечным соком.
  • Lactarius mammosus (Fr.) Fr., 1838Млечник сосочковый — произрастает под хвойными деревьями, отличается обычно более тёмной шляпкой и кокосово-фруктовым запахом.

Экология[править | править вики-текст]

Вид широко распространён в Евразии и Северной Америке, встречается часто, большими группами, один из самых обычных видов рода. Произрастает в лиственных и смешанных лесах с берёзой, образует микоризу с этим деревом.

Таксономия[править | править вики-текст]

Синонимы[править | править вики-текст]

  • Agaricus vietus Fr., 1821basionym
  • Galorrheus vietus (Fr.) P.Kumm., 1871
  • Lactarius parvus Peck, 1878
  • Lactarius syringinus Z.Schaef., 1956
  • Lactarius varius Peck, 1885
  • Lactifluus parvus (Peck) Kuntze, 1891
  • Lactifluus varius (Peck) Kuntze, 1891
  • Lactifluus vietus (Fr.) Kuntze, 1891

Примечания[править | править вики-текст]

Литература[править | править вики-текст]

  • Шапорова Я. А. Руссуляльные грибы Беларуси: Lactarius и Russula. — Минск: Белорусская навука, 2007. — С. 135—136. — 275 с. — ISBN 978-985-08-0814-1.
  • Kalamees, K. Riiskad: The genus Lactarius in Estonia. — Tartu, 2011. — P. 158. — 187 p. — ISBN 978-9985-4-0619-9.