Обсуждение:Индийские пикули

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Добрый вечер. А почему такое название? Пайкл (англ. pickle) - означает любые соленья или маринад. То есть статья по-английски (в англовики, например) буквально и называется «индийские соленья». А почему мы должны слово «пайкл» употреблять без перевода? Считаю, статью надо назвать «ачар» и уже в скобках дать английское название. Да, и на фото индонезийский ачар, имеющий с индийским, помимо названия, мало общего. Возьмите фотографии из статьи в англовики, там настоящий хиндустанский ачар. Lord Mountbatten 20:30, 21 декабря 2010 (UTC)[ответить]

И почему вообще пайкл, а не пикль хотя бы (в русском это слово давно состоялось как пикуль на самом деле, и изобретать повторные заимствования типа бузинэсс (бызнис) для занятий коммерцией и баллей для балета глупо, даже если оно так звучит или пишется в англ), помимо законного сомнения в том, что это английское слово необходимо употреблять. В англовики хорошо объясняется: The term for pickles in Hindi, Urdu, and Bengali is pronounced as achār, and written in their respective scripts as अचार, اچار, and আচার. The Tamil, Telugu and Kannada words for pickles are respectively pronounced as oorugai (ஊறுகாயஂ), Ooragaya (ఊరగాయ), and uppinakaayi (ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ). In Marathi it is known as loncha. The Malayalam word for pickles is pronounced as uppillittuthu, each type of pickle being given its own name, such as maangaacurry for mango pickle and ingicurry for ginger pickle. The Kannada, Marathi and Gujarati words for pickles are respectively pronounced as uppinakayi (ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ), lonache (लोणचे), and athāṇũ (અથાણું). The Burmese word for pickle is သနပ် (thanat). Mango pickle (သရက်သီးသနပ်) (thayet thi thanat) is commonly used as a condiment alongside curries and biryani in Burmese cuisine. Tamil Nadu State has a typical mango pickle, maavadu.
То есть я скорее за «индийский ачар» или «индийские пикули» (потому что в англовики ачар en:Acar это как раз про кухню ЮВА). --Tar-ba-gan 11:28, 26 декабря 2010 (UTC)[ответить]