Обсуждение:Чонград

Коктейли в истории

Изучая историю создания и состав самых знаменитых и популярных коктейлей, скоро можно будет изучать Всемирную историю

• Английская королева XVI века Мария Тюдор, в отличие от своего отца Генриха VIII, особой любовью англичан никогда не пользовалась, но своеобразный памятник ей - коктейль "Кровавая Мэри" любят не только англичане. Это 1 часть водки, 2 части томатного сока, "соль и перец, сок четверти лимона.

• Как шутили в советское время, истинно русским может считаться коктейль "Александр III": одеколон "Саша" и тройной одеколон. А если серьезно, в одном из ресторанов Нью-Йорка предлагают "Русский коктейль": бармен смешивает его из трех ингредиентов: 75 граммов водки, 25 граммов второго ингредиента и 50 граммов третьего, после чего тщательно все перемешивает. Только попробовав коктейль, вы поймете, что второй, и третий ингредиенты - та же самая водка.

• Юморист Алекс Экслер предложил рецепт коктейля: 20 г водки (символ тирании), 30 г пургена (символ борьбы за свободу), 50 г лимонада "Буратино" (символ сына) и маленькое яблочко - "Вильгельм Телль".

• Недавно отпраздновал свой полувековой юбилей коктейль, состоящий из равных частей виски и водки - "Встреча на Эльбе".

• Карибский кризис не понять, не попробовав коктейль с одноименным названием. Текила, светлое пиво, табаско, вустер, перец и соль по вкусу - и вы, что называется, печенкой прочувствуете всю мировую напряженность!

• Кубинский ресторан "Флоридита" в 1998 году завоевал переходящее знамя Профиентра трудящихся Кубы, годовой оборот ресторана - $2 млн, и его посещает каждый 10-й турист. Все дело в дайкири без сахара, который раньше назывался "папа Добле" и пользовался минимальным спросом. Теперь же этот коктейль называется "Хемингуэй" и является золотой жилой для любого ресторана.

• "Страдающий ублюдок" подавали в каирском отеле "Шеперд" в начале 20 века, и он пользовался большой популярностью у Соммерсета Моэма и Скотта Фитижеральда, как ни что другое выражая их отношение к жизни: бренди, джин, лимонный сок и свежая мята. Далее следует рекомендация: налейте в высокий стакан со льдом, добавьте горькую настойку - и вперед, а куда - один бог знает...

• Говорят, что Людовик XIV запретил употребление и ввоз

ананасов во Францию после того, как, попробовав в спешке

ананас, порезал себе губы, начав поглощать ею прямо со шкур-

кой и листьями. После его смерти ананасы все же попали во-

Францию, а самому событию был посвящен коктейль "Торопли-

вый король": виски "Бурбон", водка, кокосовый сироп, сливки и

ананасовый сок (подастся в ананасе)."

' Космонавт Виталий Севастьянов считается автором коктейля, популярного в американских барах в середине 70-х годов. Коктейль является смесью на 50% русской, а на 50% - американской: водка, армянский коньяк, джип и бренди. Назывался он "Союз-Аполлон".

• Буквально несколько лет назад был чрезвычайно популярен коктейль, в состав которого входило немного шампанского, ликер "Блю Чикаго" и несколько капель взбитых сливок. Коктейль называется "платье Моники Левински".

• Недавно в австрийском городе Линие полиция остановила водителя, который сразу же признался, что выпил пару коктейлей в соседнем баре. Однако проверка не обнаружила в крови ни малейших следов алкоголя. Правда, судебный процесс все же состоялся: судили бармена за фальсификацию алкогольных напитков.

<a href=http://www."cocktails.chinchsmith.com"></a> 

<a href=http://www."drink.chinchsmith.com"></a>