Просмотр отдельных изменений

'[[Файл:Matzos.jpg|thumb|right|200px|Маца]] '''Маца́''' ({{lang-he|‪מַצָּה}}; чаще мн. ч. {{lang-he|מַצּוֹת}}, ''мацот'', букв. `выжатое`, `лишённое влаги`; в русской традиции — '''опре́сноки''') — лепёшки из теста, не прошедшего [[ферментация|ферментацию]] (в отличие от «квасного», [[хамец]]); единственный вид хлеба, разрешённый к употреблению в течение еврейского праздника [[Песах]]. [[Тора]] предписывает употребление мацы в [[Песах]] как напоминание о том, что во время [[Исход]]а израильтяне {{ВЗ2|испекли... из теста, которое они вынесли из Египта, пресные лепешки, ибо оно еще не вскисло, потому что они выгнаны были из Египта и не могли медлить|Исх|12:39}} Во времена [[Иерусалимский храм|Храма]] маца предписывалась также при [[Жертвоприношения в иудаизме|мучных жертвоприношениях]], которые не могут быть приготовлены из квашеного теста ({{Библия|Лев|2:11}}). Маца является важнейшим компонентом пасхального [[Седер]]а. Из мацы приготовляют также различные блюда, например, [[мацебрай]]. При измельчении мацы получается «мацовая мука», из которой выпекают различные изделия. В [[христианство|христианстве]] [[закваска]] символизирует [[грех]]{{нет АИ|24|03|2010}}, а опресноки символизируют безгрешное тело [[Иисус Христос|Христа]]: «Затем он взял хлеб, воздал благодарность Богу, разломил его и дал им, сказав: „Это означает моё тело, которое будет отдано за вас. Делайте это в воспоминание обо мне“» ({{Библия|Лк|22:19}}). == Сноски и источники == <references /> == См. также == * [[Исход]] * [[Песах]] * [[Хамец]] * [[Вечеря Господня]] == Ссылки == {{Commonscat|Matzo}} * {{ЭЕЭ|12669|Мацца}} {{judaism-stub}} [[Категория:Песах]] [[Категория:Хлебобулочные изделия]] [[Категория:Пища в религии]] [[Категория:Еврейская кухня]] [[ar:مصة]] [[ca:Matzà]] [[cs:Maces]] [[da:Matzahboller]] [[de:Matze]] [[en:Matzo]] [[es:Matzá]] [[fi:Matsa]] [[fr:Matza]] [[he:מצה]] [[it:Matzah]] [[ja:マッツァー]] [[lt:Macas]] [[nl:Matse]] [[nn:Massá]] [[no:Massá]] [[pl:Maca]] [[ro:Pască]] [[sv:Matza]] [[tl:Matsa]] [[tr:Matsa]] [[uk:Маца]]'