Просмотр отдельных изменений

''''Маца́''' ({{lang-he|‪מַצָּה}}; чаще мн. ч. {{lang-he|מַצּוֹת}}, ''мацот'', букв. `выжатое`, `лишённое влаги`; в русской традиции — '''опре́сноки''') — лепёшки из теста, не прошедшего [[ферментация|ферментацию]] (в отличие от «квасного», [[хамец]]); единственный вид хлеба, разрешённый к употреблению в течение еврейского праздника [[Песах]]. == Религиозная традиция == [[Тора]] предписывает употребление мацы в [[Песах]] как напоминание о том, что во время [[Исход]]а израильтяне {{ВЗ2|испекли... из теста, которое они вынесли из Египта, пресные лепешки, ибо оно еще не вскисло, потому что они выгнаны были из Египта и не могли медлить|Исх|12:39}} Во времена [[Иерусалимский храм|Храма]] маца предписывалась также при [[Жертвоприношения в иудаизме|мучных жертвоприношениях]], которые не могут быть приготовлены из квашеного теста ({{Библия|Лев|2:11}}). Маца является важнейшим компонентом пасхального [[Седер]]а. Из мацы приготовляют также различные блюда, например, [[мацебрай]]. При измельчении мацы получается «мацовая мука», из которой выпекают различные изделия. == Маца в христианстве == Для католиков и ряда протестантов, использующих в евхаристии гостию, [[закваска]] символизирует [[грех]] ({{Библия|Мф|16:11|,12}}; {{Библия|1Кор|5:6|,7}}), а опресноки символизируют чистоту, истину и безгрешное тело [[Иисус Христос|Христа]]: {{начало цитаты}} Затем он взял хлеб, воздал благодарность Богу, разломил его и дал им, сказав: «Это означает моё тело, которое будет отдано за вас. Делайте это в воспоминание обо мне {{конец цитаты|источник={{Библия|Лк|22:19}}}} {{начало цитаты}} Посему станем праздновать не со старою закваскою, не с закваскою порока и лукавства, но с опресноками чистоты и истины. {{конец цитаты|источник={{Библия|1Кор|5:6|,8}}}} В православной церкви, напротив, в евхаристии используется квасной хлеб (см. [[просфора]]), а закваска символизирует человеческую часть природы Христа: {{начало цитаты}} Употреблять хлеб без дрожжей значит подразумевать, что Христос не имел человеческой души, и таким образом, впасть в ересь Апполинария. {{конец цитаты|источник=Никита Стифат, «Против латинян»}} Также восточное христианство в споре об опресноках приводит в качестве аргумента тридцать третий стих из тринадцатой главы [[Евангелие от Матфея|Евангелия от Матфея]]: {{начало цитаты}} Царство Небесное подобно закваске, которую женщина, взяв, положила в три меры муки, доколе не вскисло всё. {{конец цитаты|источник=}} == Кровавый навет на евреев == {{Main|Кровавый навет на евреев}} В антисемитской литературе и в народных верованиях маца связывается с употреблением крови христианских младенцев<ref>[http://lvov.judaica.spb.ru/blood-libel.shtml#ch1 Александр Львов. КРОВЬ И МАЦА:тексты, практики, смыслы]</ref>. == См. также == * [[Исход]] * [[Песах]] * [[Хамец]] * [[Вечеря Господня]] == Ссылки == {{Commonscat|Matzo}} * [http://toldot.ru/blogs/acohen/cohen_716.html Как выпекают Мацу в Иерусалиме]. Фоторепортаж из Иерусалима с сайта www.toldot.ru * {{ЭЕЭ|12669|Мацца}} == Примечания == {{reflist|2}} {{judaism-stub}} [[Категория:Песах]] [[Категория:Хлебобулочные изделия]] [[Категория:Лепёшки]] [[Категория:Пища в религии]] [[Категория:Еврейская кухня]] [[ar:مصة]] [[bg:Маца]] [[ca:Matzà]] [[cs:Maces]] [[da:Matzahboller]] [[de:Matze]] [[en:Matzo]] [[es:Matzá]] [[fi:Matsa]] [[fr:Matza]] [[he:מצה]] [[it:Matzah]] [[ja:マッツァー]] [[ko:무교병]] [[lt:Macas]] [[nl:Matse]] [[nn:Massá]] [[no:Massá]] [[pl:Maca]] [[pt:Matzá]] [[ro:Pască]] [[sv:Matza]] [[tl:Matsa]] [[tr:Matsa]] [[uk:Маца]] [[yi:מצה]]'