Bridgehead

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Bridgehead
Тип

коммерческая организация и кафе

Основание

1981

Расположение
Сайт

bridgehead.ca

Commons-logo.svg Bridgehead на Викискладе

Bridgehead — популярная в г. Оттава (Канада) сеть кофеен, одна из неформальных «визитных карточек» города. Основана в 1981 в г. Торонто двумя проповедниками Объединённой церкви ([2]) и двумя мирянами. В дополнение к высококачественному кофе и чаю, в кофейнях продаются закуски, супы и салаты собственного изготовления.[1]

Интересно отметить, что стимулом к феноменальному расширению сети Bridgehead в Оттаве стал крах кофейни, изначально основанной в Торонто. Изначальный владелец этой кофейни, Oxfam Canada, вынужден был в 2000 г. продать торговую марку компании Tracey Clark за 30 тыс. долларов. Изначально совладельцами были семья и друзья, однако уже к 2002 г. совладельцами выступали около 30 инвесторов.[2][3] От одной кофейни в 2000 г.[4] сеть расширилась до 9 в 2008 г.[5], а к настоящему времени в Оттаве открыто 15 заведений под этой маркой.

В ноябре 2006 г. компания Bridgehead по результатам опроса читателей en:Ottawa XPress была охарактеризована как «лучший кофейный и чайный дом Оттавы».[6] Также Bridgehead продаёт кофе через свой сайт, высылая его клиентам по почте.

Примечания[править | править вики-текст]

  1. Coffee Houses Архивировано 16 сентября 2008 года. Bridgehead website. Retrieved August 13, 2007.
  2. Chianello, Joanne (2002) «Bridgehead bounces back: Sticking to your ethics can work as long as the business plan is based on more than good intentions» in Ottawa Citizen [1] Архивировано 31 июля 2013 года. (May 4, 2002), p.H1, H4.
  3. Chianello, 2002:H4
  4. Cook, Gay (2000) «Bridgehead Offers Coffee with a Difference» in Ottawa Citizen (July 12, 2000)
  5. Bridgehead.ca «Locations» at アーカイブされたコピー. Проверено 31 мая 2007. Архивировано 8 июня 2007 года. アーカイブされたコピー. Проверено 31 мая 2007. Архивировано 8 июня 2007 года.
  6. Ottawa Xpress, 23 November 2006 (The annual «Best of Ottawa» issue)アーカイブされたコピー. Проверено 26 ноября 2006. Архивировано 21 февраля 2007 года.

Ссылки[править | править вики-текст]