Чикен Сэлад Чик

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
(перенаправлено с «Chicken Salad Chick»)
Перейти к навигации Перейти к поиску
Логотип сети ресторанов

Chicken Salad Chick (Чикен Сэлад Чик) — сеть ресторанов быстрого питания с непринужденной обстановкой, где подают блюда из курицы. Данная сеть расположена в городе Оберн, штат Алабама[1][2][3]. По состоянию на февраль 2015 год, эта сеть включает 25 ресторанов, имеющих право работать по франшизе, и 4 собственных магазина[2]. Рестораны компании Chicken Salad Chick находятся в штатах Алабама, Флорида, Джорджия, Северная и Южная Каролина и Теннесси. Компания планирует открыть свои рестораны и в штате Техас в 2015 году[2][4]. Стэйси и Кевин Браун основали компанию в городе Оберн, штат Алабама в 2008 году[2][3].

История[править | править код]

Компания возникла благодаря Стэйси Браун, которая обходила дома в городе Оберн, штат Алабама и продавала свой домашний салат с курицей[1][2]. Но департамент здравоохранения сообщил ей, что продажа еды, приготовленной дома, запрещена, поэтому Брауны разработали план по открытию своего ресторана[1][2].

Меню[править | править код]

Компания поставляет 15 видов салата с курицей, сервированных на кусочке хлеба или листе салата латук[2]. В ресторане также продают развесной салат с курицей на вынос[2]. Кроме того, компания поставляет изысканные сэндвичи и гарниры[2].

Награды[править | править код]

Chicken Salad Chick, расположенный в Панама-Сити-Бич, штат Флорида, выиграл во второй ежегодной премии People’s Choice Award, выдаваемой франшизам, в 2014 году[3].

В октябре 2014 года the Alabama Restaurant и Hospitality Alliance назвали Chicken Salad Chick рестораном 2014 года[5].

Недавно журнал Nation’s Restaurant News удостоил заведение звания «Прорыв 2015 года»[6].

Благотворительность[править | править код]

Фонд Chicken Salad Chick был основан компанией в августе 2014 года и является партнером Американского онкологического общества[7]. Фонд также сотрудничает с банками продовольствия в городах, где расположен ресторан Chicken Salad Chick, чтобы помочь нуждающимся людям. Например, в 2014 году фонд пожертвовал более $ 6000 банку продовольствия в городе Чаттануга[8]. С момента создания фонда, рестораны Чикен Сэлад Чик пожертвовали «… больше, чем $100000 на борьбу с раком и голодом в те города, где они расположены»[9]. Барклай Смит является директором данного фонда[7].

Примечания[править | править код]

  1. ↑ 1 2 3 About us. Chicken Salad Chick. Дата обращения: 21 марта 2015. Архивировано 17 ноября 2015 года.
  2. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Thorn, Bret Breakout Brands 2015: Chicken Salad Chick. Nation's Restaurant News (12 февраля 2015). Дата обращения: 21 марта 2015. Архивировано 8 декабря 2015 года.
  3. ↑ 1 2 3 Garman, Valerie PCB Chicken Salad Chick wins franchise award. The News Herald (19 марта 2015). Дата обращения: 21 марта 2015. Архивировано 22 марта 2015 года.
  4. ↑ Downes, Catherine Chicken Salad Chick to Open in Dallas. Side Dish magazine (12 ноября 2014). Дата обращения: 21 марта 2015. Архивировано 14 декабря 2015 года.
  5. ↑ Berry, Lucy Pick a new chicken salad flavor, win $5,000 from Alabama-based Chicken Salad Chick. The Birmingham News (9 марта 2015). Дата обращения: 21 марта 2015. Архивировано 4 марта 2016 года.
  6. ↑ Berry, Lucy Southwest Senorita, Dill-icious Diva or Curry Queen? Chicken Salad Chick names its finalists. Al.com (1 апреля 2015). Дата обращения: 1 апреля 2015. Архивировано 4 марта 2016 года.
  7. ↑ 1 2 Harper, Brad. Chicken Salad Chick fights hunger, cancer. The Montgomery Advertiser (28 августа 2014). Дата обращения: 21 марта 2015. Архивировано 2 апреля 2015 года.
  8. ↑ Chicken Salad Chick Supports Chattanooga Area Food Bank With Fundraiser. The Chattanoogan (22 декабря 2014). Дата обращения: 21 марта 2015. Архивировано 8 декабря 2015 года.
  9. ↑ Berry, Lucy Chicken Salad Chick founders take home Alabama's 2014 Restaurateur of the Year award. The Birmingham News (14 мая 2014). Дата обращения: 21 марта 2015. Архивировано 4 марта 2016 года.

Дополнительная литература[править | править код]

Ссылки[править | править код]

Источник — https://ru.wikipedia.org/w/index.php?title=Чикен_Сэлад_Чик&oldid=135258060