Витизин А

Витизин А
Витизин А
Общие
Хим. формула	C26H25O14⁺
Физические свойства
Молярная масса	561.46 г/моль
Классификация
Рег. номер CAS	184362-09-2
PubChem	10325504
SMILES	COc1cc(C2=C(OC3OC(CO)C(O)C(O)C3O)c3c(C=O)c(=O)oc4cc(O)cc(c34)[OH+]2)cc(OC)c1O
InChI	InChI=1S/C26H24O14/c1-35-14-3-9(4-15(36-2)19(14)30)23-24(40-26-22(33)21(32)20(31)16(8-28)39-26)17-11(7-27)25(34)38-13-6-10(29)5-12(37-23)18(13)17/h3-7,16,20-22,26,28-33H,8H2,1-2H3/p+1/t16-,20-,21+,22-,26+/m1/s1 DYYPRYJWENTOEN-DMRYIZGCSA-O
	Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.

Витизин А — это природный флавоноид, является также пираноантоцианином. Содержится в красных винах^[1]^[2]^[3], был выделен в листьях винограда Тунберга^[4].

Влияние на организм

Исследования показали, что ампелопсин С и витизин А снижают выработку вредных амилоидных бляшек (бета-амилоидов) при болезни Альцгеймера. Механизм действует через ингибирование активности бета-секретазы^[4].

Примечания

↑ Suzana Lucy Nixdorf, Isidro Hermosín-Gutiérrez. Brazilian red wines made from the hybrid grape cultivar Isabel: Phenolic composition and antioxidant capacity (англ.) // Analytica Chimica Acta. — 2010-02-05. — Vol. 659, iss. 1. — P. 208–215. — ISSN 0003-2670. — doi:10.1016/j.aca.2009.11.058.
↑ Robert E. Asenstorfer, Andrew J. Markides, Patrick G. Iland, Graham P. Jones. Formation of vitisin A during red wine fermentation and maturation (англ.) // Australian Journal of Grape and Wine Research. — 2003-04. — Vol. 9, iss. 1. — P. 40–46. — ISSN 1755-0238 1322-7130, 1755-0238. — doi:10.1111/j.1755-0238.2003.tb00230.x. Архивировано 19 июня 2022 года.
↑ Michael SCHWARZ, Peter QUAST, Dietrich VON BAER, Peter WINTERHALTER. Vitisin A content in chilean wines from Vitis vinifera cv. cabernet sauvignon and contribution to the color of aged red wines // Vitisin A content in chilean wines from Vitis vinifera cv. cabernet sauvignon and contribution to the color of aged red wines. — 2003. — Т. 51, вып. 21. — С. 6261–6267. — ISSN 0021-8561. Архивировано 17 февраля 2020 года.
↑ ¹ ² Jin Hu, Ting Lin, Junyue Xu, Rong Ding, Guanghui Wang. Polyphenols isolated from leaves of Vitis thunbergii var. taiwaniana regulate APP related pathway (англ.) // Bioorganic & Medicinal Chemistry Letters. — 2016-01-15. — Vol. 26, iss. 2. — P. 505–511. — ISSN 0960-894X. — doi:10.1016/j.bmcl.2015.11.085.

[1] Suzana Lucy Nixdorf, Isidro Hermosín-Gutiérrez. Brazilian red wines made from the hybrid grape cultivar Isabel: Phenolic composition and antioxidant capacity (англ.) // Analytica Chimica Acta. — 2010-02-05. — Vol. 659, iss. 1. — P. 208–215. — ISSN 0003-2670. — doi:10.1016/j.aca.2009.11.058.

[2] Robert E. Asenstorfer, Andrew J. Markides, Patrick G. Iland, Graham P. Jones. Formation of vitisin A during red wine fermentation and maturation (англ.) // Australian Journal of Grape and Wine Research. — 2003-04. — Vol. 9, iss. 1. — P. 40–46. — ISSN 1755-0238 1322-7130, 1755-0238. — doi:10.1111/j.1755-0238.2003.tb00230.x. Архивировано 19 июня 2022 года.

[3] Michael SCHWARZ, Peter QUAST, Dietrich VON BAER, Peter WINTERHALTER. Vitisin A content in chilean wines from Vitis vinifera cv. cabernet sauvignon and contribution to the color of aged red wines // Vitisin A content in chilean wines from Vitis vinifera cv. cabernet sauvignon and contribution to the color of aged red wines. — 2003. — Т. 51, вып. 21. — С. 6261–6267. — ISSN 0021-8561. Архивировано 17 февраля 2020 года.

[:0-4] ¹ ² Jin Hu, Ting Lin, Junyue Xu, Rong Ding, Guanghui Wang. Polyphenols isolated from leaves of Vitis thunbergii var. taiwaniana regulate APP related pathway (англ.) // Bioorganic & Medicinal Chemistry Letters. — 2016-01-15. — Vol. 26, iss. 2. — P. 505–511. — ISSN 0960-894X. — doi:10.1016/j.bmcl.2015.11.085.

[1]

[2]

[3]

[4]

Витизин А

Общие
Хим. формула	C₂₆H₂₅O₁₄⁺
Физические свойства
Молярная масса	561.46 г/моль
Классификация
Рег. номер CAS	184362-09-2
PubChem	10325504
SMILES	COc1cc(C2=C(OC3OC(CO)C(O)C(O)C3O)c3c(C=O)c(=O)oc4cc(O)cc(c34)[OH+]2)cc(OC)c1O
InChI	InChI=1S/C26H24O14/c1-35-14-3-9(4-15(36-2)19(14)30)23-24(40-26-22(33)21(32)20(31)16(8-28)39-26)17-11(7-27)25(34)38-13-6-10(29)5-12(37-23)18(13)17/h3-7,16,20-22,26,28-33H,8H2,1-2H3/p+1/t16-,20-,21+,22-,26+/m1/s1 DYYPRYJWENTOEN-DMRYIZGCSA-O
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.

Витизин А

Влияние на организм

Примечания

Навигация

Поиск