Ламинария: различия между версиями

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Интерактивная навигация по истории
[непроверенная версия][непроверенная версия]
← Предыдущая правкаСледующая правка →
Содержимое удалено Содержимое добавлено
ВизуальныйВики-текст
Нет описания правки
оформление, дополнение
Строка 8: Строка 8:
| classis = [[Фэозооспоровые]]
| classis = [[Фэозооспоровые]]
| familia = [[Ламинариевые]]
| familia = [[Ламинариевые]]
| species = '''''Ламинария'''''
| genus = '''''Ламинария'''''
| latin = ''Laminaria''
| latin = ''Laminariaceae''
| wikispecies = Kelp
| wikispecies = Laminariaceae
| commons = Category:Kelp forests
| commons = Category:Laminariaceae
}}
}}
'''Ламинария''' (морская капуста) — съедобная [[водоросль|водоросль]], относящаяся к классу бурых морских водорослей.
'''Ламинария''' (морская капуста) — съедобная [[водоросль|водоросль]], относящаяся к классу бурых морских водорослей.


С незапамятных времен она используется в питании тех людей, кто живет рядом с морем. Также ее использовали и как [[удобрение]], поскольку ламинария содержит очень большой набор [[макроэлементы|макро]]- и [[микроэлементы|микроэлементов]]. Ламинария особенно богата [[йод]]ом, который содержит в органической форме, что влияет на усвоение организмом человека. Поэтому ламинария способна регулировать действие [[щитовидная железа|щитовидной железы]].
С незапамятных времен она используется в питании тех людей, кто живет рядом с морем. Также ее использовали и как [[удобрение]], поскольку ламинария содержит очень большой набор [[макроэлементы|макро]]- и [[микроэлементы|микроэлементов]]. Ламинария особенно богата [[йод]]ом, который содержит в органической форме, что влияет на усвоение организмом человека. Поэтому ламинария способна регулировать действие [[щитовидная железа|щитовидной железы]].
Строка 22: Строка 22:


Противопоказана к употреблению в пищу людям с повышенной чувствительностью к йоду.
Противопоказана к употреблению в пищу людям с повышенной чувствительностью к йоду.

== Виды ==
{{translate}}
* ''[[Laminaria abyssalis]]'' <small>A.B. Joly & E.C. Oliveira</small> — Southamerican Atlantic<ref>{{cite journal |quotes=no |url=http://www.springerlink.com/content/nx5v56179q3w7153/ |title=The life cycle of ''Laminaria abyssalis'' (Laminariales, Phaeophyta) en cultivo |journal=[[Hydrobiologia]] |doi=10.1007/BF00040271 |author=Y. Yoneshigue-Valentin |year=1990 |volume=204–205 |pages=461–466}}</ref><ref>{{cite web |url=http://www.algaebase.org/search/species/detail/?species_id=11397 |title=''Laminaria abyssalis'' A. B. Joly & E. B. Oliveira |author=M. D. Guiry |date=[[26 de marzo]] [[2006]] |work=[[AlgaeBase]]}}</ref>
* ''[[Laminaria agardhii]]'' <small>Kjellman</small>&nbsp;<ref>{{cite web |url=http://www.algaebase.org/search/species/detail/?species_id=22942 |title=''Laminaria agardhii'' Kjellman |author=M. D. Guiry |date=[[23 de septiembre]] [[2004]] |work=[[AlgaeBase]]}}</ref> — Atlántico de Nortemérica&nbsp;<ref name="Taylor 57">{{cite book |author=Taylor |year=1957 |title=Marine Algae of Northeastern Coast of North America |publisher=Ann Arbor |id=ISBN 0-472-04904-6}}</ref>
* ''[[Laminaria angustata]]'' <small>Kjellman</small> — Japón<ref name="Tori">{{cite book |author=T. Tori |year=1998 |title=An Illustrated Atlas of the Life History of Algae |publisher=Uchida Rokakuho Publishing Co., Ltd. Tokyo |id=ISBN 4-7536-4057-4}}</ref><ref>{{cite web |url=http://www.algaebase.org/search/species/detail/?species_id=4017 |title=''Laminaria angustata'' Kjellman |author=M. D. Guiry & Wendy Guiry |date=[[29 de septiembre]] [[2006]] |work=[[AlgaeBase]]}}</ref>
* ''[[Laminaria appressirhiza]]'' <small>J. E. Petrov & V. B. Vozzhinskaya</small> <ref>{{cite web |url=http://www.algaebase.org/search/species/detail/?species_id=131433 |title=''Laminaria appressirhiza'' J. E. Petrov & V. B. Vozzhinskaya |date=[[19 de septiembre]] [[2006]] |author=M. D. Guiry & Olga Selivanova |work=[[AlgaeBase]]}}</ref>
* ''[[Laminaria brasiliensis]]'' <small>A. B. Loly & E. C. Oliveira</small>
* ''[[Laminaria brongardiana]]'' <small>Postels & Ruprecht</small>&nbsp;<ref>{{cite web |url=http://www.algaebase.org/search/species/detail/?species_id=26836 |title=''Laminaria brongardiana'' Postels & Ruprecht |author=M. D. Guiry |date=[[24 de abril]] [[2006]] |work=[[AlgaeBase]]}}</ref>
* ''[[Laminaria bulbosa]]'' <small>J. V. Lamouroux</small>
* ''[[Laminaria bullata]]'' <small>Kjellman</small>
* ''[[Laminaria complanata]]'' <small>(Setchell & N. L. Garder) Muenscher</small>
* ''[[Laminaria dentigera]]'' <small>Kjellm.</small> — [[North American]] Pacific: the strait of the bering of [[Baja California]];<ref name="Abbott 76">{{cite book |author=I. A. Abbott & G. J. Hollenberg |year=1976 |title=Marine Algae of California |publisher=[[Stanford University Press]], Stanford, California |id=ISBN 0-8047-0867-3}}</ref>
* ''[[Laminaria diabolica]]'' <small>Miyabe</small>
* ''[[Laminaria digitata]]'' <small>(Hudson) J. V. Lamouroux</small>
* ''[[Laminaria ephemera]]'' <small>Setchell</small> — Pacific of North America: From Vancouver to California&nbsp;<ref name="Abbott 76"/>
* ''[[Laminaria farlowii]]'' <small>Setchell</small> — Coast of the North American Pacific&nbsp;<ref name="Abbott 76"/>
* ''[[Laminaria hyperborea]]'' <small>(Gunnerus) Foslie</small>
* ''[[Laminaria inclinatorhiza]]'' <small>J. Petrov & V. Vozzhinskaya</small>
* ''[[Laminaria japonica]]'' <small>J. E. Areschoug</small> — Japón <ref name="Tori"/><ref>{{cite web |url=http://www.algaebase.org/search/species/detail/?species_id=1316&sk=0&from=results |title=''Laminaria japonica]]'' J. E. Areschoug |work=[[AlgaeBase]] |author=M. D. Guiry & Wendy Guiry |date=[[29 de septiembre]] [[2006]]}}</ref>
* ''[[Laminaria multiplicata]]'' <small>J. Petrov & M. Suchovejeva</small>
* ''[[Laminaria nigripes]]'' <small>J. Agardh</small>
* ''[[Laminaria ochroleuca]]'' <small>Bachelot de la Pylaie</small>
* ''[[Laminaria pallida]]'' <small>Greville</small> — South Africa,&nbsp;<ref name="Stegenga 97">{{cite book |author=H. Stegenga, J. J. Bolton & R. J. Anderson |year=1997 |title=Seaweeds of the South Africal West Coast |publisher=Bolus Herbarium Number 18, [[University of Cape Town]]}}</ref> Indian Ocean, Canary Islands and de Tristán da Cunha&nbsp;<ref>{{cite web |url=http://www.algaebase.org/search/species/detail/?species_id=3461&sk=0&from=results |title=''Laminaria pallida'' Greville |author=M. D. Guiry |work=[[AlgaeBase]] |date=[[23 de septiembre]] [[2004]]}}</ref>
* ''[[Laminaria platymeris]]'' <small>Bachelot de la Pylaie</small>
* ''[[Laminaria rodriguezii]]'' <small>Barnet</small>
* ''[[Laminaria ruprechtii]]'' <small>(Areschoug) Setchell</small>
* ''[[Laminaria saccharina]]'' <small>(Linnaeus) J.V. Lamouroux</small>
* ''[[Laminaria sachalinensis]]'' <small>(Miyabe) Miyabe</small>
* ''[[Laminaria setchellii]]'' <small>P. C. Silva</small>
* ''[[Laminaria sinclairii]]'' <small>(Harvey ex J. D. Hooker & Harvey) Farlow, Anderson & Eaton</small> — [[North American]] Pacific coast&nbsp;<ref name="Abbott 76"/>
* ''[[Laminaria solidugula]]'' <small>J. Agardh</small>
* ''[[Laminaria yezoensis]]'' <small>Miyabe</small>



== См. также ==
== См. также ==
Строка 29: Строка 63:
* [http://www.alganika.ru/artickle_laminar2.htm ламинария]
* [http://www.alganika.ru/artickle_laminar2.htm ламинария]


== Примечания ==
{{список примечаний}}


[[Категория:Водоросли]]
[[Категория:Водоросли]]

Версия от 18:44, 11 апреля 2008

?
Бурые водоросли
Ламинария
Научная классификация
Царство: Растения
Подцарство: Низшие растения
Надотдел: Водоросли
Отдел: Бурые водоросли
Класс: Фэозооспоровые
Семейство: Ламинариевые
Род: Ламинария
Латинское название
Laminariaceae

Логотип Викивидов
Систематика
в Викивидах

Логотип Викисклада
Изображения
на Викискладе

ITIS  11217
NCBI  33637

Ламинария (морская капуста) — съедобная водоросль, относящаяся к классу бурых морских водорослей.

С незапамятных времен она используется в питании тех людей, кто живет рядом с морем. Также ее использовали и как удобрение, поскольку ламинария содержит очень большой набор макро- и микроэлементов. Ламинария особенно богата йодом, который содержит в органической форме, что влияет на усвоение организмом человека. Поэтому ламинария способна регулировать действие щитовидной железы.

Применение

Салат из морской капусты

Человеку для восполнения суточной дозы йода необходимо употреблять ежедневно примерно 30-40 грамм свежей ламинарии. Её рекомендуют применять в пищу либо свежей, либо в виде пищевых добавок (поскольку она теряет большую часть своих ценных свойств при консервации).[источник?]

Противопоказана к употреблению в пищу людям с повышенной чувствительностью к йоду.

Виды


См. также

Ссылки

Примечания

  1. ↑ Y. Yoneshigue-Valentin (1990). "The life cycle of Laminaria abyssalis (Laminariales, Phaeophyta) en cultivo". Hydrobiologia. 204—205: 461—466. doi:10.1007/BF00040271. {{cite journal}}: Неизвестный параметр |quotes= игнорируется (справка)
  2. ↑ M. D. Guiry. Laminaria abyssalis A. B. Joly & E. B. Oliveira. AlgaeBase (26 de marzo 2006).
  3. ↑ M. D. Guiry. Laminaria agardhii Kjellman. AlgaeBase (23 de septiembre 2004).
  4. ↑ Taylor. Marine Algae of Northeastern Coast of North America. — Ann Arbor, 1957. — ISBN ISBN 0-472-04904-6.
  5. ↑ 1 2 T. Tori. An Illustrated Atlas of the Life History of Algae. — Uchida Rokakuho Publishing Co., Ltd. Tokyo, 1998. — ISBN ISBN 4-7536-4057-4.
  6. ↑ M. D. Guiry & Wendy Guiry. Laminaria angustata Kjellman. AlgaeBase (29 de septiembre 2006).
  7. ↑ M. D. Guiry & Olga Selivanova. Laminaria appressirhiza J. E. Petrov & V. B. Vozzhinskaya. AlgaeBase (19 de septiembre 2006).
  8. ↑ M. D. Guiry. Laminaria brongardiana Postels & Ruprecht. AlgaeBase (24 de abril 2006).
  9. ↑ 1 2 3 4 I. A. Abbott & G. J. Hollenberg. Marine Algae of California. — Stanford University Press, Stanford, California, 1976. — ISBN ISBN 0-8047-0867-3.
  10. ↑ M. D. Guiry & Wendy Guiry. Laminaria japonica]] J. E. Areschoug. AlgaeBase (29 de septiembre 2006).
  11. ↑ H. Stegenga, J. J. Bolton & R. J. Anderson. Seaweeds of the South Africal West Coast. — Bolus Herbarium Number 18, University of Cape Town, 1997.
  12. ↑ M. D. Guiry. Laminaria pallida Greville. AlgaeBase (23 de septiembre 2004).
Источник — https://ru.wikipedia.org/w/index.php?title=Ламинария&oldid=8330360