Аки (растение)
| Аки | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
плод Аки
|
||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| Латинское название | ||||||||||||||
| Blighia sapida K.D.Koenig, 1806 | ||||||||||||||
|
Аки, или Блигия вкусная (лат. Blighia sapida) — плодовое дерево семейства Сапиндовые.
Содержание |
Описание [править]
Аки — небольшое дерево высотой 10—12 м с серой, почти гладкой корой и эллиптическими листьями 15—30 см длиной.
Плод грушевидный, длиной 7—10 см, с красно-жёлтой кожицей. Когда плод полностью созревает, он трескается и становится видна кремовая мякоть, по вкусу напоминающая Грецкий орех.
Распространение [править]
Родина Аки — Западная Африка. Был завезён на Ямайку и позже распространился на Центральную Америку, Антильские и Багамские острова. Одиночные деревья встречаются также в Бразилии, Эквадоре, Венесуэле, Колумбии и Суринаме.
Токсичность [править]
Плоды Аки ядовиты до тех пор, пока не раскрываются естественным образом, и пока не будут отварены в воде 10 мин.
Использование [править]
В странах Западной Африки зелёные плоды используются, как мыло. Размятые плоды Аки могут быть использованы в качестве яда для рыб. Ямайка, единственное место где его употребляют в пищу и где аки является «национальным» фруктом.
Ссылки [править]
 |
Это заготовка статьи по ботанике. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
