Кадаверин

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Кадаверин (от лат. cadaver — труп), α, ε-пентаметилендиамин — химическое соединение, имеющее формулу NH₂(CH₂)₅NH₂.

[править] Свойства

Бесцветная жидкость с плотностью 0,870 г/см³ и t_кип 178—179°С. Кадаверин легко растворим в воде и спирте, даёт хорошо кристаллизующиеся соли. Замерзает при +9°С.

[править] Биохимия кадаверина

Содержится в продуктах гнилостного распада белков; образуется из лизина при его ферментативном декарбоксилировании. Ранее кадаверин относили к т. н. трупным ядам (птомаинам), однако ядовитость кадаверина относительно невелика. Обнаружен у растений.

[править] Получение

Искусственно кадаверин можно получать из триметиленцианида.