Кюрасао (ликёр)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Бокал с ликёром Блю Кюрасао

Кю́расао (Curaçao) — ароматный ликер, вырабатываемый из винного спирта с добавлением высушенной апельсиновой корки, мускатного ореха, гвоздики и корицы. Может быть оранжевым, голубым, зеленоватым либо бесцветным.

Родина этого напитка — остров Кюрасао, входивший в состав голландских островов Вест-ИндииКарибском море). Содержание спирта — 30 %.

Существует много видов Кюрасао: белый Кюрасао (White Curaçao), зелёный Кюрасао (Green Curaçao), оранжевый Кюрасао (Orange Curaçao), голубой Кюрасао (Blue Curaçao).

Один из популярных коктейлей, который готовится с добавлением ликера Блю Кюрасао (Monin Blue Curaçao) — Голубые Гавайи со светлым ромом, кокосовым молоком и ананасовым соком.

Ссылки[править | править вики-текст]

Примечания[править | править вики-текст]