Подгруздок чернеющий

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Подгруздок чернеющий
2011-10-02 Russula nigricans (Bull.) Fr 172554 cropped.jpg
Научная классификация
Международное научное название

Russula nigricans Bull. ex Fr., 1838

Commons-logo.svg
Изображения
на Викискладе
NCBI   152964
EOL   1017351
MB   211757

Подгру́здок черне́ющий (лат. Russula nigricans) — вид грибов, включённый в род Сыроежка (Russula) семейства Сыроежковые (Russulaceae).

Описание[править | править вики-текст]

Шляпка достигает 5—20 см в диаметре, сначала выпуклая, затем вдавленная и воронковидная, сначала грязно-белая, затем — коричневая и чёрная. Кожица снимается на протяжении большей части шляпки.

Пластинки очень редкие, толстые, приросшие к ножке, сначала желтоватые, затем грязновато-жёлтые, при повреждении серовато-краснеющие.

Ножка очень крепкая, белая, затем покрывающаяся коричневыми пятнами и чернеющая.

Мякоть крепкая, белая, на воздухе довольно быстро серовато-краснеющая, затем медленно чернеющая. Запах фруктовый, вкус пластинок и шляпки острый, в ножке — сладковатый.

Споровый порошок белого цвета. Споры 6,5—8,5×5,5—7 мкм, яйцевидные, бугорчатые, с хорошо развитой неполной сеточкой. Пилеоцистиды отсутствуют.

Съедобен, однако обладает достаточно пресным вкусом.

Экология[править | править вики-текст]

Вид широко распространён в хвойных, лиственных и смешанных лесах Евразии.

Сходные виды[править | править вики-текст]

Таксономия[править | править вики-текст]

Синонимы[править | править вики-текст]

  • Agaricus nigricans Bull., 1785, nom. illeg.
  • Lactarelis nigricans (Bull. ex Fr.) Earle, 1909

Примечания[править | править вики-текст]

Литература[править | править вики-текст]

  • Romagnesi, H. Les Russules d'Europe et d'Afrique du Nord. — Paris: Bordas, 1967. — P. 195. — 998 p. — ISBN 0-934454-87-6
  • Сержанина Г. И. Шляпочные грибы Белоруссии. — Минск: Наука и техника, 1984.