Шато Латур а Помрол

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск

Шато Латур а Помрол (фр. Château Latour à Pomerol) — французское бордосское винодельческое хозяйство, расположенное в коммуне Помроль, кантона Либурн. Хозяйство классифицировано, как Pomerol Appellation d’Origine Contrôlée, т. к. дополнительной официальной классификации в Помроле нет. Производит единственное красное вино с собственных виноградников — Château Latour à Pomerol. Принадлежит винодельческому холдингу крупного французского негоцианта Жана-Пьера Муаэкса — «Établissements Jean-Pierre Moueix».

Это небольшое хозяйство, украшением которого является довольно старая маленькая каменная церковная колокольня, приобретено мадам Эдмон Лубэт, в то время уже владелицы Château Pétrus, в 1917 году у её племянницы, мадам Лили Лакост. Хозяйство было приобретено одновременно с небольшими хозяйствами Château Haut-Canton-Guillot, рядом с Château Trotanoy, и Château Clos des Grandes-Vignes, расположенным рядом с небольшой церквушкой в Помроле. Именно все три территории и являются границами нынешнего Château Latour à Pomerol. Начиная с 1962 года, хозяйство находилось под непосредственным управлением Жана-Пьера Муэкса, который внёс значительный вклад в восстановление значимости хозяйства, начиная с пересадки, повреждённых сильными заморозками 1956 года, лоз, заканчивая перестройкой производственных помещений и погребов для вызревания вин. Он также изменил технологию производства вина хозяйства: щадящая ферментация проходит в цементных чанах, затем молодое вино вызревает в новых дубовых бочках (не менее 33%). Изменения не могли не сказаться на формировании нового стиля вина, которое стало элегантнее, мощнее и прекрасно сбалансированнным. В 2002 году Лили Лакост пожертвовала это хозяйство в пользу благотворительного фонда Foyers de Charité de Châteauneuf de Galaure, оставив управление хозяйством за семьёй Муэкс.

Технические данные Château Latour à Pomerol[править | править вики-текст]

  • Аппелясьон: Pomerol Appellation d’Origine Contrôlée
  • Владелец: F.F.C. Donation Mme L. P. Lacoste-Loubat
  • Площадь виноградников: 20 акров
  • Сорта винограда: мерло — 90%, каберне фран -— 10%
  • Возраст виноградных лоз: 35 лет (средний)
  • Тип почвы: гравий 2/3 с глиной — 1/3 жирный суглинок
  • Объём производства: порядка 30 000 бутылок, в зависимости от года

Источники[править | править вики-текст]

  • Robert M.Parker Jr. «Bordeaux: A Consumer’s Guide to the World’s Finest Wines», 4th ed., Simon & Schuster Publishing, 2003
  • Robert M.Parker Jr. «The World’s Greatest Wine Estates: A Modern Perspective», Simon & Schuster Publishing, 2003
  • H.Johnson & J.Robinson «The World Atlas of Wine» Mitchell Beazley Publishing, 2005

Ссылки[править | править вики-текст]

«Établissements Jean-Pierre Moueix» — официальный сайт холдинга  (англ.)