Allium chinense

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Чеснок китайский
Allium chinense Rakkyo.JPG
Луковицы китайского чеснока
Научная классификация
Международное научное название

Allium chinense G.Don

Синонимы
Allium bakeri Regel
Wikispecies-logo.svg
Систематика
на Викивидах
Commons-logo.svg
Изображения
на Викискладе
ITIS   506482
NCBI   130426
EOL   1084367
GRIN   t:101417
IPNI   527818
TPL   295288
Allium chinense (as Caloscordum exsertum) Edwards's Bot. Reg. 33. 5. 1847.jpg

Чесно́к кита́йский (лат. Allium chinense) — вид растений из рода Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae). В диком виде произрастает в Китае, культивируется также в странах Индокитая, в Японии, Корее, Индонезии, США (Калифорния, Гавайи), на Кубе[2].

Ботаническое описание[править | править исходный текст]

Травянистое растение с мелкими продолговатыми луковицами диаметром 1—1,5 см. Листья 3—5-гранные, полые, шириной 1-3 мм, по длине почти равны цветоносу (его длина составляет 20—40 см). Цветки c нежно-фиолетовыми лепестками венчика собраны в редкоцветковый, почти полусферический зонтик[3][4].

Значение и применение[править | править исходный текст]

Используется, как овощное растение, а также в китайской народной медицине. Цветки — в качестве приправы к пище[4].

Таксономия[править | править исходный текст]

Вид Чеснок китайский входит в род Лук (Allium) семейства Луковые (Alliaceae) порядка Спаржецветные (Asparagales).


  ещё 24 семейства (согласно Системе APG II)   ещё более 870 видов
       
  порядок Спаржецветные     род Лук    
             
  отдел Цветковые, или Покрытосеменные     семейство Луковые     вид
Чеснок китайский
           
  ещё 44 порядка цветковых растений
(согласно Системе APG II)
  ещё около 300 родов  
     

Примечания[править | править исходный текст]

  1. Об условности указания класса однодольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Однодольные».
  2. Allium chinense: информация на сайте GRIN  (англ.)
  3. Allium Chinense in Chinese Plant Names (www.eFloras.org)  (англ.)
  4. 1 2 А. А. Казакова. Культурная флора СССР / под общ. руков. академика ВАСХНИЛ Д. Д. Брежнева, ред. тома П. М. Жуковский, О. Н. Коровина. — Л.: «Колос», 1978. — Т. 10. — С. 88. — 264 с. — 2200 экз.