Бухаров, Игорь Олегович

Игорь Олегович Бухаров
Дата рождения	2 июня 1960(1960-06-02) (63 года)
Место рождения	Москва
Страна	Россия  СССР
Род деятельности	ресторатор, издатель, радиоведущий, предприниматель, ведущий, телеведущий.
Супруга	Лариса Андреевна Гузеева
Дети	Ольга Гузеева

В Википедии есть статьи о других людях с фамилией Бухаров.

Игорь Олегович Бухаров (род. 2 июня 1960, Москва) — президент Федерации рестораторов и отельеров России (c 1997), издатель журнала «Виномания» (2000—2010). С 2010 года — заведующий кафедрой менеджмента в гостиничном и ресторанном бизнесе Университета «Синергия», С 2014 года — декан факультета гостиничного и ресторанного бизнеса Института отраслевого менеджмента РАНХиГС при Президенте РФ.

Биография

Отец — военный.

Срочную службу Игорь Олегович прошёл в 1978—1980 годах в Мурманске.

В 1981году начинал работу учеником повара в ресторане «Будапешт» Треста Московских ресторанов. Параллельно учился на вечернем отделении Московского института народного хозяйства им. Г. В. Плеханова. Который окончил в 1987 г. по специальности экономист.

Издатель журналов "Виномания" о вине и «Дистиллятор» — о виски, водке, коньяке, текиле и прочих дистиллятах 2000-2010 гг.

С 2008 по 2011 год был генеральным директором комбината питания «Кремлёвский» Управления делами Президента РФ.

Совместно с М. Ганапольским вёл передачу «Кухонные тайны» на радио «Эхо Москвы»

Женат на Ларисе Гузеевой. В браке родилась дочь Ольга (род. 2000).

С 12 марта 2017 года, совместно с Ларисой Гузеевой, соведущий программы «ТилиТелеТесто» (Первый канал).

Ссылки

• Кулинар, ресторатор и издатель Игорь Бухаров возродил в России не только хорошую кухню, но и джаз.