Глутамат (значения)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Глутамат — многозначное понятие.
- Глутамат, «Glu», «Глу» или «E» — конвенциональное обозначение в биохимической литературе Глутаминовой кислоты
- Глутамат — обозначение широко распространённой пищевой добавки глутамата натрия.
- Глутамат — соль глутаминовой кислоты
Примечания
Список значений слова или словосочетания со ссылками на соответствующие статьи.
Если вы попали сюда из другой статьи Википедии, пожалуйста, вернитесь и уточните ссылку так, чтобы она указывала на нужную статью.
Если вы попали сюда из другой статьи Википедии, пожалуйста, вернитесь и уточните ссылку так, чтобы она указывала на нужную статью.