Жамбон
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Жамбон (фр. Jambon) — название ветчины во французском языке, в остальных странах используется применительно к типам ветчины, произведённым во Франции:
- Арденнский жамбон — две разновидности — во Франции (fr:Jambon sec des Ardennes) и в Бельгии (fr:Jambon d'Ardenne)
- Ардешский жамбон[фр.]
- Байоннский жамбон
- Овернский жамбон[фр.]
См. также
[править | править код]- Жамбон-бёр[вд] — французский закрытый бутерброд на багете с ветчиной и сливочным маслом.
- Хамон
Примечания