Кейжада (пирожное)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Кейжада
Страна происхождения
Компоненты
Основные
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

Кейжада (порт. Queijada) — это пирожное, которое наиболее известно в португальском городе Синтра. Десерт готовят из особого вида сыра - requeijão, яиц, молока и сахарной пудры. Также такие пирожное производят на Мадейре, Азорских островах, в Оэйраше, в Эворе и в Монтеморе-у-Велью[1].

Примечания[править | править код]

  1. swsadmin. Queijadas - The story behind this Portuguese delicacy (амер. англ.). Sun with Style (30 марта 2021). Дата обращения: 24 декабря 2022. Архивировано 6 ноября 2022 года.