Кефирный гриб

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Молочный гриб представляет собой шарообразное тело белого цвета диаметром 1,5—3 мм, в зрелом состоянии достигает 4 см в диаметре

Кефирный (тибетский, молочный) гриб — симбиотическая группа бактерий и микроорганизмов рода Зооглея (Zoogloea), используемая для получения кефира.

См. также[править | править код]

Ссылки[править | править код]