Обсуждение:Бароло

Cherasco, Diano d'Alba, Grinzane Cavour, La Morra, Monforte d'Alba, Novello, Roddi, Verduno - это города, а не местности. Можно какое-то подтверждение тому, что в больших бочках обязательно выдерживают вино дольше чем в маленьких? Для информации - жизнь бочки - 3-4 года, максиму 7 лет, после чего бочки меняют. Кто-то же пишет, что в бочках выдерживают до 10 лет. Я не представляю как это может быть, учитывая, что вино будет в контакте с воздухом. Прошу или не писать такие вещи, или предоставить какие-то подтверждения. Так же хочу увидеть какое-то доказательство про "У Бароло существует два основных стиля". Не всегда можно отличить, проходило ли вино второй процесс брожения в больших или маленьких бочках или может быть частично в больших и частично в маленьких. Barolo Chinato - это десертное вино, к DOCG отношения не имеющее, зачем его указывать? Также не понятно перечисление некоторых производителей. Некоторые производители делают вина для магазинов, при этом имеют линию "выских" вин, тут же указанно, что важен производитель, т.е. если Marchesi di Barolo или Pio Cesare, доступны в любом итальянском супермаркете, то они не делают вин из великих crù, которые занимают первые строчки национальных и интернациональных справочников и рейтингов. Бред. Anton.gross 00:12, 13 марта 2010 (UTC)