Крупорушка
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/36/%D0%90%D2%93%D0%B0%D1%81_%D1%82%D0%B8%D1%80%D0%BC%D3%99%D0%BD.jpg/220px-%D0%90%D2%93%D0%B0%D1%81_%D1%82%D0%B8%D1%80%D0%BC%D3%99%D0%BD.jpg)
Крупору́шка (от слов «крупа» и «рушить») — небольшое предприятие или машина по очистке и переработке зерна в крупу, а также машина для приготовления крупы из зёрен[1].
От мельницы отличается «размером» продукции (мельница перемалывает зерно в муку, крупорушка только дробит его).
Используют крупорушку на крупозаводах или крупоцехах для переработки пшеницы, гречихи, проса, ячменя, кукурузы, гороха, овса, риса, сои.
Принцип работы
В большом вращающемся цилиндре зерно обрабатывается большими круглыми камнями (то есть рушится).
Разновидности
Различают механические и электрические крупорушки.
См. также
Примечания
- ↑ Крупорушка // Толковый словарь русского языка С. И. Ожегова и Н. Ю. Шведовой (содержит 80 000 слов и фразеологических выражений).