Йоулуторту

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Йоулуторту
Финское рождественское печенье Йоулуторту
Финское рождественское печенье Йоулуторту
Входит в национальные кухни
Финская кухня
Страна происхождения Финляндия
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе

Йоулуторту (фин. Joulutorttu), «Рождественские пирожки» — традиционное финское рождественское печенье, как правило, в виде звезды, символа этого праздника. Йоулуторту на Рождество готовят также и в Швеции. Изготовляется обычно из слоеного теста, начинкой служит сливовый джем или чернослив, посыпается сахарной пудрой. Форма и сладкая начинка этой выпечки могут варьироваться.

Источники[править | править код]