Гидролизный спирт

Гидро́лизный спи́рт — этанол, полученный при дрожжевом брожении сахароподобных веществ, полученных гидролизом целлюлозы, содержащейся в отходах лесной промышленности.

C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH + 2CO₂

Целлюлоза состоит из остатков молекул глюкозы, которая и образуется при кислотном гидролизе целлюлозы:

(C₆H₁₀O₅)_n + nH₂O -> nC₆H₁₂O₆

На гидролизных заводах из 1 т древесины получают до 200 л этилового спирта, что позволяет заменить 1,5 т картофеля или 0,7 т зерна.

Кроме целлюлозы, в состав клеточных оболочек входят еще несколько других углеводов, известных под общим именем гемицеллюлоз, извлекаемых из клеточных оболочек 1%-м раствором соляной или серной кислоты при нагревании.

Гидролизный спирт можно производить с использованием различных технологий гидролиза.

См. также

Гидролизное производство

Ссылки

• Технологии производства гидролизного спирта
• Российская биотопливная ассоциация