Альфа-спираль

Вид сбоку альфа-спирали созданной из остатков аланина с атомарным разрешением. Водородные связи обозначены красно-фиолетовым цветом, расстояние между атомами водорода и кислорода 2,08 Å (208 пм). Полипептидная цепочка направлена вверх, то есть его N-конец находится внизу, а C-конец — вверху. Отметьте, что боковые цепи аминокислот направлены несколько книзу, в направлении N-конца

Альфа-спираль (α-спираль) — типичный элемент вторичной структуры белков, который имеет форму правозакрученой винтовой линии и в котором каждая аминогруппа (-NH₂) в каркасе образует водородную связь с карбонильной группой (-C=O) аминокислоты, находящейся на 4 аминокислоты раньше (водородная связь $i +4 \rightarrow i$). Этот элемент вторичной структуры иногда также называется классической альфа-спиралью Полинга-Кори-Брэнсона по именам авторов, впервые описавших эту структуру в 1951 году.

Параметры идеальной α-спирали:

• число аминокислотных остатков на виток спирали — 3,6-3,7
• диаметр спирали — 1,5 нм
• шаг спирали — 0,54 нм
• на один аминокислотный остаток приходится 0,15 нм

Такие параметры вычислены исходя из предположения, что конформация всех аминокислотных остатков (углы φ и ψ), входящих в состав α-спирали, одинакова. Однако в реальных белках конформации отдельных аминокислотных остатков немного различаются, что может приводить к небольшому искривлению оси спирали, к разному количеству аминокислотных остатков в витках спирали и т. п.

См. также

• β-листы, складчатые слои — другой распространенный вариант вторичной структуры.
• Прионы

Литература

• Введение в физику белка Лекция 13