Кондитерский мешок

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Повар-кондитер с помощью кондитерского мешка наносит крем на торт ко Дню святого Патрика

Кондитерский мешок предназначен для точного нанесения декоративных деталей из взбитых сливок, кондитерских кремов, майонеза или придания формы тесту, например для печенья в формочках или на противне. Выполняется из непромокаемой ткани и имеет конусообразную форму. Кондитерский мешок дополняют несколько насадок для продуктов разной консистенции с различного размера отверстиями.