Из пород собак в гербах встречаются одни борзые и служат символом верности, преданности и повиновения; они почитаются молодыми (фр.levrons), если без ошейника (с ним называются фр.accolés).
Александрийскиеювелиры лучшим способом огранки драгоценных камней считали помещение камня в желудок собаки. Обычно для этих целей выбирались мастифы; преимущество отдавалось кобелям. Камень помещали в кусок мяса, который давали собаке вместе с порцией костей, осколки которых в желудке шлифовали камень так, что ювелиру оставалось только немного подправить его. Побывав в собаке камень приобретал особый блеск. За собакой приглядывал раб, называемый «прихвостень» и пользующийся доверием господина. Он обязан был наблюдать за собакой и извлечь драгоценный камень из помёта.
В Риме они помогали рыбакам ловить бычков. Они добирались до каменной гряды неподалеку от берега, под которой обитали бычки, и сидели, выжидая пока утихнет вода, взволнованная движением собаки. Потом они опускали морду в воду и с силой, громко булькая, выдыхали. Бычки выплывали из-под камней, а они в это время прыгали в воду и начинали сильно бить лапами по воде. Поднятая со дна грязь забивали рыбам жабры, удары по воде оглушали, и бычки становились лёгкой добычей для рыбаков.
В 1987 году 15-летняя немецкая овчарка по кличке Габи победила в схватке ягуара, сбежавшего из клетки в зоопарке Белграда. Охранник с двумя собаками совершал ночной обход и в темноте не заметил, что вольер ягуара пуст. Однако Габи учуяла кошку и бросилась на неё, притом что вторая собака трусливо сбежала. Это дало возможность охраннику вызвать по телефону полицию, которая не сумела поймать ягуара и вынуждена была его застрелить, чтобы уберечь людей. Габи в схватке получила многочисленные травмы, но была успешно прооперирована и вернулась к работе в зоопарке.
Адольф Гитлер владел немецкой овчаркой по кличке Блонди, причём он так любил её, что разрешал ей спать в свой спальне.
Она шла на смертную казнь, держа в руках свою собаку по кличке Папийон (Papillon)
