Тыква мускатная

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Тыква мускатная
Научная классификация
Царство:
Клада:
Клада:
Клада:
Семейство:
Род:
Вид:
Тыква мускатная
Международное научное название
Cucurbita moschata Duchesne, 1786

Ты́ква муска́тная (лат. Cucurbita moschata) — травянистое растение семейства Тыквенные, вид рода Тыква. Повсеместно встречается в центре своего происхождения в Центральной Америке, на юге Мексики, в Колумбии, Перу. Оно также интродуцировано и широко культивируется во многих странах Евразии.

Биологическое описание[править | править код]

Однолетнее травянистое растение со стелющимся стеблем. Листья длинночерешковые, очерёдные, опушённые. Цветки жёлтые. Плод — многосемянная ложная ягода (тыквина). Плодоножка твёрдая, гладкая, пятигранная, расширенная к основанию. Обладает лёгким мускатным ароматом[1].

Тыква мускатная. Цветки, листья и плоды.

Химический состав[править | править код]

Мякоть плодов содержит много каротина[2] и до 11,3 % сахара.[3]

Использование[править | править код]

Плоды тыквы мускатной употребляются в пищу как овощи. Из семян растения получают масло.

Примечания[править | править код]

  1. [fermer.blog/bok/ogorod/tykva/sorta-tykvy Все виды тыквы: описание и характеристика]. Дата обращения: 10 февраля 2019.
  2. Источник. Дата обращения: 23 октября 2009. Архивировано 10 июня 2015 года.
  3. ТЫКВА — CUCURBITA. Дата обращения: 23 октября 2009. Архивировано 24 ноября 2013 года.

Ссылки[править | править код]