Фенилтиокарбамид
| Фенилтиокарбамид | |
| Общие | |
|---|---|
| Химическая формула | С7H8N2S |
| Физические свойства | |
| Молярная масса | 152,22 г/моль |
| Плотность | 1,294 г/см³ |
| Термические свойства | |
| Температура плавления | 145—150 °C °C |
| Классификация | |
| Рег. номер PubChem | 676454 |
| SMILES | C1=CC=C(C=C1)NC(=S)N |
Фенилтиокарбамид (фенилтиомочевина, phenylthiocarbamide, также PTC или phenylthiourea) — белое кристаллическое вещество, которое одни люди (около 70 %) считают горьким на вкус, а другие — безвкусным.
Таким образом, вещество позволяет выявить наследственно обусловленную полиморфность людей, вызванную отсутствием (или неактивностью) одного из рецепторных белков. Реакция организма на это вещество определяется одним геном; способность ощущать вкус фенилтиокарбамида является доминантной по отношению к неспособности различать его вкус.
Применяется для отравления и отпугивания вредных позвоночных животных. Получается взаимодействием солянокислого анилина и роданида аммония[1]. При хроническом отравлении происходит угнетение функции щитовидной железы.
Примечания [править]
Ссылки [править]
- Kaplan, A. R., Glanville, E. V. and Fischer, R. (1964). «Taste Thresholds for Bitterness and Cigarette Smoking». Nature 202: 1366. PMID 14210998.
| Это заготовка статьи по генетике. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |