Венериды

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Венериды
Венериды
Venus verrucosa
Научная классификация
Царство: Животные
Тип: Моллюски
Класс: Двустворчатые
Подкласс: Heterodonta
Отряд: Veneroida
Надсемейство: Veneroidea
Семейство: Венериды
Латинское название
Veneridae Rafinesque, 1815

Венериды или Венеровые[1] или Венерки[2] (лат. Veneridae) — большое семейство двустворчатых моллюсков (Bivalvia). Включают более 500 видов морских и пресноводных моллюсков. Большинство из них съедобны и широко используются в пищу.

В США для всех съедобных моллюсков, кроме мидий и устриц, используется слово клэм (clams), например клэм-чаудер. И именно венериды составляют большую часть всех добываемых в мире клэмов. Семейство включает в себя такой важный коммерческий вид моллюсков, как венерка (В США hard clam) или quahog, он же Mercenaria mercenaria.

Примечания

[править | править код]
  1. Венеровые // Большая советская энциклопедия : в 66 т. (65 т. и 1 доп.) / гл. ред. О. Ю. Шмидт. — М. : Советская энциклопедия, 1926—1947.
  2. Фаусек В. А. Венерки // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.