Головач гигантский

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Головач гигантский
Riesenbovist.jpg
Научная классификация
Международное научное название

Calvatia gigantea (Batsch) Lloyd, 1904

Gatunek jadalny.svg

Голова́ч гига́нтский (лат. Calvatia gigantea) — вид грибов из рода Головач (Calvatia) семейства Шампиньоновые (Agaricaceae).

Синонимы:

  • Bovista gigantea (Batsch) Gray, 1821
  • Calvatia bovista (L.) Pers., 1896
  • Calvatia maxima (Schaeff.) Morgan, 1890
  • Globaria gigantea (Batsch) Quél., 1873
  • Langermannia gigantea (Batsch) Rostk., 1839
  • Langermannia maxima (Schaeff.) Pázmány, 1996
  • Lasiosphaera gigantea (Batsch) F. Šmarda, 1958
  • Lycoperdon bovista L., 1753
  • Lycoperdon giganteum Batsch, 1786
  • Lycoperdon maximum Schaeff., 1774

Описание[править | править код]

Плодовое тело шаровидное, реже яйцевидное, приплюснутое, до 50 см в диаметре. Средний вес составляет 1-4 килограмма. Но бывают и до 25 килограммов[источник не указан 365 дней]. Снаружи плодовое тело сначала белое, затем, по мере созревания, желтеет и буреет. Оболочка растрескивается на куски неправильной формы и отпадает, обнажая глебу, сначала белую, по мере созревания желтеющую и зеленеющую. Зрелая глеба оливково-коричневая. Споровый порошок темно-коричневый.[1]

Местообитание[править | править код]

Чаще всего эти грибы встречаются в умеренном поясе. Растут на лугах, полях, окраинах лиственных или смешанных лесов, садах и парках[1]. В основном растут в одиночку, но появившись на одном месте могут не появляться долгое время или исчезнуть совсем. Такой вид получил название «метеорный». Гриб произрастает на обширных территориях Западной Европы, европейской части России, Дальнего Востока (Приморский и Хабаровский края) и Сибири (Красноярский край)[источник не указан 365 дней].

Съедобность[править | править код]

Гриб съедобен в молодом возрасте, когда мякоть его упругая, плотная, белого цвета.[1]

Использование[править | править код]

Споры головача — ценное лекарственное сырье[1]. Чистые культуры головача проявляют высокую противоопухолевую активность.[2] Из гриба был получен препарат кальвацин, антибластические свойства которого проверены в опытах с животными, поражёнными раком и саркомой.[3]

Примечания[править | править код]

  1. 1 2 3 4 Сергеева М. Н. Грибы. — М.: «Культура и традиции», 2003. — С. 154—155. — 264 с. — ISBN 5-86444-080-9.
  2. Bulmer G., Beneke E., Strevens J. Studies of Calvatia gigantea. 3. Antitumor substances, prodused by mycelium from germinated spores and parent basidiocarps, Mycologia, 54, 6, 1962.
  3. Beneke E. Calvatia, calvacin and cancer. Mycologia, 55, 3, 1963.