Обсуждение:Бешбармак/Архив/2021

Здесь находятся завершившиеся обсуждения. Просьба не вносить изменений.

Шурпа

@Arth: на каком основании эта правка? diff. Статья называется Шурпа. Почему Вы меняете на "Шорпо"? — Renat (обс.) 08:51, 5 января 2021 (UTC)

• Шурпа это обычно самостоятельное блюдо с мясом и овощами. А в данном случае это апперитив в виде белого бульона. К тому же шурпа это обобщающее название, а шорпо это киргизская разновидность блюда и именно она уместнее в разделе о киргизской кухнеArth (обс.) 10:12, 5 января 2021 (UTC)
  • @Arth:То есть если судить по Вашей логике, то я могу перетащить это изображение в другой раздел и поменять название исходя из того к какому разделу оно относится? Если нет, то хотелось бы узнать почему? Потому что на данном этапе я вижу нарушение взвешенности изложения. Почему это в киргизском разделе есть шурпа со своим названием, а в казахском нет? Кстати, по фото не видно какая именно это разновидность шурпы - казахская или киргизская. Я Вам предлагаю вообще убрать это изображение.— Renat (обс.) 10:40, 5 января 2021 (UTC)
  • Никто никому не запрещает помещать в казахский раздел фото блюд казахской кухни. С какой стати у вас вообще появилась мысль предлагать мне убирать фото из раздела? Чем оно вам не угодило? Статья, кстати, называется "Бешбармак", а не "Шурпа"Arth (обс.) 16:48, 5 января 2021 (UTC)

Мясо по-казахски

На севере Казахстана тесто раскатывается пластами и НЕ режется на квадраты или прямоугольники. Тесто называют жұқа нан/жайма. Шелпек - жареные небольшие (в сравнении с пластами для мяса) на сковороде во фритюре ритуальные лепешки, тонкие и намасленные (в чем традиционный сакральный смысл). Исправить часть где написано шелпек/жайма— 164.0.234.130 00:08, 1 октября 2021 (UTC)Titus