Обсуждение:Тала (блюдо)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

С каких пор талу делают из кеты? Для талы не рекомендуется брать красную рыбу (в т.ч. кету) из-за высокой вероятности заражения паразитами (гельминтами и т.п.). Обычно талу делают из белорыбицы (ленок, хариус, сиг и т.п.) --dr Tr0jan 08:26, 30 июля 2012 (UTC)[ответить]