Скалка

Скалки (японские)

У этого термина существуют и другие значения, см. Скалка (значения).

Ска́лка — цилиндрический предмет кухонной утвари. Основным назначением является раскатка теста перед готовкой.

Конструкция[править | править вики-текст]

Как правило, материалом для изготовления скалки является древесина, иногда встречаются металлические или каменные скалки. Обычно скалка имеет две или реже одну ручку. Существуют скалки нестандартной конструкции: пластиковая полая скалка в которую заливают теплую воду перед использованием.