Фитол

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Фитол
Phytol.svg
Общие
Систематическое
наименование

Фитол

Хим. формула

C20H40O

Физические свойства
Состояние

бесцветная жидкость

Молярная масса

296 г/моль

Термические свойства
Т. кип.

204 °C

Классификация
Рег. номер CAS

7541-49-3

PubChem
Рег. номер EINECS

205-776-6

SMILES
InChI
ChEBI

17327

ChemSpider
Приводятся данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иного.

Фитол (от др.-греч. φυτόν — растение) — ациклическое алифатическое органическое химическое соединение с структурной формулой C20H40O, относится к одноненасыщенным дитерпенам, основу которых составляют остатки изопрена.

Входит в состав хлорофилла, витамина Е, витамина K1 как заместитель фитил.

Служит стимулятором роста для молочнокислых бактерий.