Юбилейное (печенье)

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Юбилейное
Отрасль: кондитерская промышленность
Текущий владелец: Mondelēz International
Страна происхождения: Российская империя
Начало использования: 1913
Рынки: Россия и страны ближнего зарубежья[1]
Прежние владельцы: «С. Сиу и Ко», «Большевик», Danone, Kraft Foods
Слоган: Лучшее от природы
Веб-сайт: global.mondelezinternational.com

«Юбилейное» — торговая марка сахарного печенья, выпускаемого в России с 1913 года.

Впервые печенье «Юбилейное» было изготовлено в Москве на кондитерской фабрике товарищества «С. Сиу и Ко» («семья Сиу и компания»), основанного французским парфюмером Адольфом Сиу. Выпуск этого печенья был приурочен к 300-летию династии русских царей Романовых в 1913 году. В 1920 году, после национализации, фабрика была переименована в «Большевик».

В 1993 году АООТ «Большевик» запатентовало рецептуру печенья «Юбилейное»[2]. Фабрика «Большевик» в 1992 году была приобретена французской компанией Danone, с 2006 году весь бисквитный бизнес Danone продан компании Kraft Foods, в результате новым владельцам перешли права и на торговую марку и рецептуру печения[3]; в 2013 году снековый бизнес Kraft Foods выделен в компанию Mondelēz International[1].

В 2013—2014 годы печатный рисунок на печенье содержал надпись «100 лет» — в честь столетия начала выпуска «Юбилейного».

По состоянию на 2017 год печенье «Юбилейное» производится на фабрике «Большевик» в Собинке Владимирской области (на которую в 2011—2012 годы выведено производство с московской фабрики «Большевик») и на кондитерском комбинате «Кубань» в Тимашёвске Краснодарского края[4].

Примечания[править | править код]

  1. 1 2 Печенье «Юбилейное» празднует своё 100-летие (25 апреля 2013). Проверено 4 марта 2014.
  2. Печенье «Юбилейное». — Патент РФ. Проверено 4 марта 2014.
  3. Печенье «Юбилейное» и «Причуда» стало американским. Фонтанка.ру (3 декабря 2007). Проверено 4 марта 2014.
  4. По информации на упаковке печенья.

Литература[править | править код]

Ссылки[править | править код]