Сардина

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Это старая версия этой страницы, сохранённая GennadyL (обсуждение | вклад) в 16:40, 7 декабря 2021. Она может серьёзно отличаться от текущей версии.
Перейти к навигации Перейти к поиску

Сардина — промысловое название трёх родов рыб семейства сельдевых — сардина пильчарда (Sardina), сардинопс (Sardinops) и сардинелла (Sardinella). Термин может происходить от названия средиземноморского острова Сардиния, вокруг которого когда-то было много сардин.[1][2][3] Изображение сардины используется в геральдике (негеральдические фигуры).

Сарделька, или сардель (от sardella) — устаревшее название сардины[4].

Для этих рыб характерны массовые миграции: до 5 млрд рыб собираются в одну большую стаю длиной более 7 километров[5] и следуют за холодным течением. Одна из загадок природы — ежегодная миграция сардин вдоль восточного побережья Южной Африки; эти стаи преследуются тысячами дельфинов, акул, китов, птиц. Феномен уникален и происходит только в провинции ЮАР Наталь.

Примечания

  1. Sardine | Origin and meaning of sardine by Online Etymology Dictionary (англ.). www.etymonline.com. Дата обращения: 10 августа 2018. Архивировано из оригинала 22 августа 2011 года.
  2. Sardine. The Good Food Glossary. BBC Worldwide (2009). Дата обращения: 1 ноября 2009. Архивировано 12 октября 2008 года.
  3. Sarda, Sardina. Dizionario Etimologico Online.
  4. Товарный словарь, 1959.
  5. Harding, Ben Marine Scientists Scratch Heads Over Sardines (англ.). Florida Museum of Natural History (30 августа 2004). Дата обращения: 8 января 2010. Архивировано из оригинала 25 сентября 2004 года.

Литература

  • Сардель // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М.: Государственное издательство торговой литературы, 1959. — Т. VII. — Стб. 1020.
  • Сардина // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
  • Сардины — статья из Большой советской энциклопедии
  • Биологический энциклопедический словарь / Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Баев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд. исправл. — М. : Сов. энциклопедия, 1989. — 864 с. — 150 000 экз. — ISBN 5-85270-002-9.