Говорушка булавоногая

Говорушка булавоногая
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Грибы Подцарство: Высшие грибы Отдел: Базидиомицеты Подотдел: Agaricomycotina Класс: Агарикомицеты Подкласс: Агарикомицетовые Порядок: Агариковые Семейство: Гигрофоровые Род: Ampulloclitocybe Вид: Говорушка булавоногая
Международное научное название
Ampulloclitocybe clavipes (Pers.) Redhead et al., 2002
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе NCBI   56467 MB   169780

Говору́шка булавоно́гая, или булавовидноно́гая (лат. Ampulloclitócybe clávipes, также Clitócybe clavipes) — вид грибов, включённый в род Ampulloclitocybe семейства гигрофоровые (Hygrophoraceae).

Описание

Шляпка 4—9 см в диаметре, плоская, иногда с небольшим бугорком в центре, затем вдавленная, негигрофанная, но влажная, коричневатая, оливково- или серо-коричневая, с возрастом выцветающая до бледно-коричневой.

Пластинки обычно довольно частые, ветвящиеся, нисходящие на ножку, белые, затем кремовые.

Ножка 3,5—6 см длиной, утолщается от 0,5—1 см в верхней части до 1—3,5 см в основании, редко почти цилиндрическая, с оливково- или буроватоволокнистой беловатой поверхностью, голая, в основании заметно белоопушённая.

Мякоть беловатая, в дождливую погоду водянистая, со слабым фруктовым запахом, без особого вкуса.

Споровый порошок белый.

Споры 6,6—10×3,7—5,1 мкм, эллиптические, немного асимметричные, неамилоидные, по 4 на базидиях.

Говорушка булавоногая считается съедобным грибом, однако содержит коприн, поэтому при употреблении его с алкоголем вызывает тяжёлый антабусный эффект. Употребляется свежим, солёными и маринованным.

Экология

Говорушка предпочитает хвойные леса, однако иногда встречается в смешанных и даже широколиственных. Произрастает одиночно или небольшими группами, реже скученно.

Таксономия

Синонимы

• Agaricus carnosior Peck, 1872
• Agaricus clavipes Pers., 1801basionym
• Agaricus comitialis Pers., 1801
• Clavicybe clavipes (Pers.) Harmaja, 2002
• Clitocybe carnosior (Peck) Sacc., 1887
• Clitocybe clavipes (Pers.) P.Kumm., 1871
• Clitocybe comitialis (Pers.) P.Kumm., 1871
• Omphalia clavipes (Pers.) Quél., 1886
• Omphalia clavipes var. comitialis (Pers.) Quél., 1886

Литература

• Дудка И. А., Вассер С. П. Грибы. Справочник миколога и грибника. — К.: «Наукова думка», 1986. — С. 256.
• Сержанина Г. И. Шляпочные грибы Белоруссии. — Минск: Наука и техника, 1984.
• J. F. Ammirati, J. A. Traquair, P. A. Horgen. Poisonous Mushrooms of the Northern United States and Canada. — University of Minnesota Press, 1985. — P. 246—248. — 132—134 p. — ISBN 0816614075.