Гунделия
| Гунделия | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Gundelia tournefortii | ||||||||||||||||
| Научная классификация | ||||||||||||||||
|
Домен: Царство: Клада: Клада: Клада: Клада: Клада: Порядок: Семейство: Подсемейство: Триба: Подтриба: Род: Гунделия |
||||||||||||||||
| Международное научное название | ||||||||||||||||
| Gundelia L. (1753) | ||||||||||||||||
| Синонимы | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
| Типовой вид | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Гунде́лия (лат. Gundelia) — род растений семейства Астровые (Asteraceae). Произрастает в пустынных областях Сирии, Израиля, Иордании, Ирана, Ирака, Азербайджана и Армении.
В 1998 году на Туринской плащанице была обнаружена пыльца Gundelia tournefortii, после чего появилась версия, что именно это растение было Терновым венцом Иисуса Христа.[источник не указан 3085 дней]
Gundelia tournefortii является съедобной в марте, когда оно ещё находится в стадии ростка[2][3]. Летом растение засыхает, и на нём появляются шипы. В конце лета оно цветёт, семена разносятся ветром[2][4].
Значение и применение человеком[править | править код]
Арабские народы используют гунделию в пищу, а также в медицинских целях. Её можно встретить на рынках Турции, Палестины, Сирии. В Израиле распространено блюдо из гунделии и рубленого мяса, жаренного на оливковом масле с лимонным соком[3].
В Израиле растение считается охраняемым и запрещено к сбору[5].
Виды[править | править код]
- Gundelia anatolica Fırat
- Gundelia aragatsi Vitek, Fayvush, Tamanian & Gemeinholzer
- Gundelia armeniaca Nersesian
- Gundelia asperrima (Trautv.) Fırat
- Gundelia cappadocica Fırat
- Gundelia cilicica Fırat
- Gundelia colemerikensis Fırat
- Gundelia dersim Vitek, Yüce & Ergin
- Gundelia komagenensis Fırat
- Gundelia mesopotamica Fırat
- Gundelia microcephala (Bornm.) Vitek
- Gundelia munzuriensis Vitek, Yüce & Ergin
- Gundelia rosea M.Hossain & Al-Taey
- Gundelia siirtica Fırat
- Gundelia tehranica Vitek & Noroozi
- Gundelia tournefortii L. typus[1]
- Gundelia vitekii Armağan
Примечания[править | править код]
- ↑ 1 2 Сведения о роде Hemarthria (англ.) в базе данных Index Nominum Genericorum Международной ассоциации по таксономии растений (IAPT). (Дата обращения: 7 октября 2022)
- ↑ 1 2 Tim Vivian. Journeying into God: seven early monastic lives (англ.). — Fortress Press, 1996. — P. 80. — ISBN 0800628551, 9780800628550.
- ↑ 1 2 Wright, Clifford A. Mediterranean vegetables: a cook's ABC of vegetables and their preparation in Spain, France, Italy, Greece, Turkey, the Middle East, and north Africa with more than 200 authentic recipes for the home cook (англ.). — Harvard Common Press, 2001. — P. 181—182. — ISBN 1558321969, 9781558321960.
- ↑ Relli de Vries. The Sea-Image: Visual Manifestations of Port Cities and Global Waters (англ.) / Hakan Topal, Guven Incirlioglu. — Newgray, 2011. — P. 170. — ISBN 0-9836031-0-3, 9780983603108.
- ↑ Любитель Гунделии оштрафован на 6 тысяч шекелей. Дата обращения: 26 июня 2013. Архивировано 1 июля 2013 года.
- ↑ Gundelia L. (англ.). Plants of the World Online. Дата обращения: 7 октября 2022. Архивировано 7 октября 2022 года.
 | В другом языковом разделе есть более полная статья Gundelia (англ.). |
 | Это заготовка статьи по ботанике. Помогите Википедии, дополнив её. |