Чайная ложка (кафе): различия между версиями
| [непроверенная версия] | [непроверенная версия] |
Dvl-luk (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: визуальный редактор отключён |
м пунктуация |
||
| Строка 36: | Строка 36: | ||
В сентябре 2017 года все чайные отключились от программы лояльности (накопление баллов, обмен их на бесплатные блины) без предварительного информирования пользователей. Служба поддержки мотивировала это тем, что ею никто не пользовался, что не вполне является правдой. |
В сентябре 2017 года все чайные отключились от программы лояльности (накопление баллов, обмен их на бесплатные блины) без предварительного информирования пользователей. Служба поддержки мотивировала это тем, что ею никто не пользовался, что не вполне является правдой. |
||
В 2018 году сеть в Санкт-Петербурге закрылась. Теми же людьми на тех же местах сети была открыта пиццерия |
В 2018 году сеть в Санкт-Петербурге закрылась. Теми же людьми на тех же местах сети была открыта пиццерия «Две пиццы», пилотная точка которой уже была открыта на Лиговском проспекте, рядом с «Галереей». Данная сеть, недолго просуществовав, была также закрыта<ref>{{Cite web|lang=ru|url=https://yandex.ru/maps/org/dve_pitstsy/119964075473/?ll=30.358649,59.926477&z=15|title=Две Пиццы, пиццерия, Лиговский просп., 44Б, Санкт-Петербург, Россия|website=Яндекс.Карты|accessdate=2020-07-13}}</ref>. |
||
== Примечания == |
== Примечания == |
||
Версия от 14:00, 28 апреля 2021
| Чайная ложка | |
|---|---|
 | |
| Тип | Частная компания |
| Основание | 2001 год |
| Упразднена | 2018 год |
| Причина упразднения | низкая рентабельность |
| Преемник | Две пиццы |
| Расположение |
  Санкт-Петербург |
| Ключевые фигуры | Борис Крупкин |
| Отрасль | Общественное питание |
| Продукция | Быстрое питание |
| Оборот | $ 50 млн. (2008) |
| Число сотрудников | 2000[1] |
| Сайт | www.teaspoon.ru |
«Чайная ложка» — сеть чайных,[2] или ресторанов быстрого обслуживания[3], основанная 25 декабря 2001 года. Гендиректор: Борис Крупкин, после стал Евгений Осояну.
Сеть «Чайная ложка» насчитывает 70 ресторанов, из них 16 работают по системе франчайзинга. География: 55 кафе в Санкт-Петербурге и Ленинградской области, а также 15 в других регионах России: Калуга, Нижний Новгород, Тверь, Великий Новгород, Пермь, Псков, Петрозаводск, Мурманск, Балаково, Архангельск, Клайпеда (Литва). Первый ресторан в Европе открыт в 2009 году в Клайпеде[4]. 24 % акций принадлежит фонду Нева-Русь, 19 % у частных акционеров[5].
Основной ассортимент включает три группы продуктов: блины с начинками — 16 видов, салаты — 10 видов, чай — 15 видов. В 2008 году годовой оборот компании составлял 50 млн. $[6]. Сеть «Чайная ложка» рассчитана на нижний слой среднего класса[7]. За 2012 год «Чайную ложку» посетило более 10 000 000 человек[4].
В 2010 году руководство ряда кафе «Чайная ложка» было привлечено к дисциплинарной ответственности в связи с использованием труда несовершеннолетних[8].
В сентябре 2017 года все чайные отключились от программы лояльности (накопление баллов, обмен их на бесплатные блины) без предварительного информирования пользователей. Служба поддержки мотивировала это тем, что ею никто не пользовался, что не вполне является правдой.
В 2018 году сеть в Санкт-Петербурге закрылась. Теми же людьми на тех же местах сети была открыта пиццерия «Две пиццы», пилотная точка которой уже была открыта на Лиговском проспекте, рядом с «Галереей». Данная сеть, недолго просуществовав, была также закрыта[9].
Примечания
- ↑ «Закат блина», Sostav.ru
- ↑ Чайная Чайная ложка
- ↑ Ресторан Чайная ложка
- ↑ 1 2 «Чайная ложка» на БиБосс.ру
- ↑ Чайная ложка. Дата обращения: 24 июля 2010. Архивировано из оригинала 21 декабря 2009 года.
- ↑ Питерская сеть блинных «Чайная ложка» закрыла все сибирские заведения. Дата обращения: 24 июля 2010. Архивировано из оригинала 5 декабря 2011 года.
- ↑ Солнце на сковородке. Дата обращения: 24 июля 2010. Архивировано из оригинала 23 ноября 2009 года.
- ↑ «Чайная ложка» нарушила закон, используя труд несовершеннолетних
- ↑ Две Пиццы, пиццерия, Лиговский просп., 44Б, Санкт-Петербург, Россия. Яндекс.Карты. Дата обращения: 13 июля 2020.