Мититеи: различия между версиями

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
[отпатрулированная версия][непроверенная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Нет описания правки
дополнение
Строка 1: Строка 1:
'''Митите́и''' ({{lang-ro|mititei}}, от {{lang-ro|mic}} — маленький) — традиционное блюдо [[Молдавия|молдавской]] и [[Румыния|румынской]] кухни. Мититеи по виду напоминают маленькие колбаски без оболочки. Приготавливаются из говяжьего или бараньего мяса с добавлением бульона, [[чеснок|чеснока]], [[чёрный перец|чёрного перца]], [[тимьян|тимьяна]], [[поваренная соль|соли]]. Жарятся на [[гратар|гратаре]]. Подаются к столу хорошо подрумяненными и очень горячими.
'''Митите́и''' ({{lang-ro|mititei}}, от {{lang-ro|mic}} — маленький) — традиционное блюдо [[Молдавия|молдавской]] и [[Румыния|румынской]] кухни. Мититеи по виду напоминают маленькие колбаски без оболочки. Приготавливаются из говяжьего или бараньего мяса с добавлением бульона, [[чеснок|чеснока]], [[чёрный перец|чёрного перца]], [[тимьян|тимьяна]], [[поваренная соль|соли]]. Жарятся на [[гратар|гратаре]]. Подаются к столу хорошо подрумяненными и очень горячими.

мититеи самая вкусная закуска к прохладному сухому или полусладкому вину, к хорошему пиву (не балтике!).


== См. также ==
== См. также ==

Версия от 21:11, 25 сентября 2009

Митите́и (рум. mititei, от рум. mic — маленький) — традиционное блюдо молдавской и румынской кухни. Мититеи по виду напоминают маленькие колбаски без оболочки. Приготавливаются из говяжьего или бараньего мяса с добавлением бульона, чеснока, чёрного перца, тимьяна, соли. Жарятся на гратаре. Подаются к столу хорошо подрумяненными и очень горячими.

мититеи самая вкусная закуска к прохладному сухому или полусладкому вину, к хорошему пиву (не балтике!).

См. также

Ссылки