Бакупари

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Бакупари
Fruta do Bacupari.jpg
Плоды Бакупари
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Мальпигиецветные
Семейство: Клузиевые
Род: Гарциния
Вид: Бакупари
Латинское название
Garcinia gardneriana Zappi
NCBI 469955

Бакупари (лат. Garcinia gardneriana, или Rheedia brasiliensis) — небольшое плодовое дерево семейства Клузиевые с пирамидальной кроной.

Ботаническое описание[править | править вики-текст]

Листья овальные, овально-продолговатые или ланцетовидные, суженные у основания.

Цветки двуполые.

Плоды грушевидные, длиной 3,2—4 см, с оранжево-жёлтой гибкой жёсткой кожицей, толщиной 3 мм. Внутри плода содержится белая просвечивающаяся мягкая ароматная кисловатая мякоть с 2 овальными семенами.

Листья, кора и кожица плодов бакупари при повреждении обильно выделяют жёлтый клейкий латекс.

Распространение и экология[править | править вики-текст]

Растение растёт в диком виде в юго-восточной Бразилии и в смежных районах Парагвая и Боливии и довольно редко культивируется.

Значение и применение[править | править вики-текст]

Зрелые плоды бакупари используются в основном для изготовления конфет и джемов.

Семена содержат 8-9 % масла, которое используется в Бразилии для лечения опухолей и заболеваний печени.

Ссылки[править | править вики-текст]


  1. 1 2 3 Национальный центр биотехнологической информации Проверено 25 ноября 2014.