| Боровик |
|
|
| Научная классификация |
|
|
| Международное научное название |
|
Boletus L. 1753, nom. cons.
|
| Синонимы |
- Boletus L:Fr., 1821
- Ceriomyces Murrill, 1909
- Dictyopus Quél., 1886
- Gymnogomphus Fayod, 1889
- Oedipus Bataille, 1908
- Pseudoboletus Šutara, 1991
- Suillellus Murrill, 1909
- Tubiporus P.Karst., 1881
- Versipellis Quél., 1886
- Xerocomopsis Reichert, 1940
|
| Типовой вид |
|
|
|
|
Борови́к или Бо́лет (Бо́летус) (лат. Boletus) — род грибов семейства Болетовые (лат. Boletaceae). Также боровиком называют один из наиболее распространённых видов этого рода — Белый гриб. Некоторыми микологами к роду боровик часто причисляются представители рода Моховик (лат. Xerocomus). Боровики издавна используются в пищу.
- Плодовое тело шляпконожечное, массивное.
- Шляпка подушковидной или округлой формы, сухая, бархатистая или гладкая.
- Гименофор трубчатый, свободный или полусвободный. Поры — жёлтого, красного, либо (реже) белого цвета.
- Ножка утолщённая у основания или в средней части, снаружи сетчатая или волокнистая, реже — гладкая.
- Мякоть белого или жёлтого цвета, на разрезе у многих видов синеет, реже — краснеет или остаётся неокрашенной.
- Споровый порошок различных оттенков коричневого цвета.
Микоризообразователи с хвойными и лиственными деревьями, распространены в умереных климатических поясах.
Всего около 300 видов[1].
| Кат.* |
Латинское название |
Русское название |
 |
Boletus aereus |
Белый гриб медный, болет бронзовый |
 |
Boletus appendiculatus |
Боровик девичий, болет буро-жёлтый, боровик укоренённый, боровик красноватый |
|
Boletus barrowsii |
Боровик Берроуза |
|
Boletus betulicolus |
Белый гриб берёзовый |
|
Boletus bicolor |
Боровик двуцветный |
 |
Boletus calopus |
Боровик красивый, болет красивоножковый, боровик несъедобный |
|
Boletus edulis |
Белый гриб, боровик, коровка |
 |
Boletus erythropus |
Дубовик крапчатый, дубовик красноножковый, боровик зернистоногий, поддубник |
|
Boletus fechtneri |
Болет Фехтнера |
|
Boletus impolitus |
Полубелый гриб, боровик жёлтый, болет полубелый |
|
Boletus junquilleus |
Болет жёлтый, или «Болет Юнквилла»[2] |
|
Boletus luridus |
Дубовик обыкновенный, дубовик оливково-бурый, дубовик оливковый, болет грязно-бурый, поддубник, поддубовик, синяк |
 |
Boletus legaliae |
Боровик законный[3] |
|
Boletus pascuus
(Xerocomus pascuus) |
Боровик пастбищный, Моховик пастбищный |
|
Boletus pinicola
(Boletus pinophilus) |
Белый гриб сосновый |
|
Boletus porosporus
(Xerocomus porosporus) |
Боровик пороспоровый, Моховик пороспоровый |
|
Boletus pulcherrimus |
Боровик прекрасный |
|
Boletus purpureus
(Boletus rhodopurpureus) |
Болет пурпурный, боровик розово-пурпурный |
|
Boletus queletii |
Дубовик Келе |
|
Boletus radicans
(Boletus albidus) |
Боровик коренастый, болет глубокоукореняющийся, болет горький губчатый, болет укореняющийся |
|
Boletus regius |
Болет королевский, белый гриб царский |
|
Boletus reticulatus
(Boletus aestivalis)
(Boletus quercicola) |
Болет сетчатый, боровик сетчатый, белый гриб дубовый, белый летний гриб |
|
Boletus rhodoxanthus |
Боровик розово-золотистый |
|
Boletus rubellus
(Xerocomus rubellus) |
Боровик красный, боровик красноватый, болет красный, моховик красный, моховик краснеющий, моховик красноватый |
|
Boletus satanas |
Сатанинский гриб |
|
Boletus splendidus |
Боровик блестящий, Ложный сатанинский гриб |
|
отличный съедобный гриб |
|
хороший съедобный гриб |
|
условно-съедобный гриб |
|
несъедобный нетоксичный гриб |
|
токсичный гриб |
 |
смертельно ядовитый гриб |
|
О практическом значении см. в статье Болетовые
- Грибы СССР. — М.: Мысль, 1980
- Гарибова Л. В., Сидорова И. И. Грибы. Энциклопедия природы России. — М.: ABF, 1997
- Дермек А. Грибы. — Братислава: изд-во «Словарт», 1989
- ↑ Kirk P.M., Cannon P.F., Minter D.W., Stalpers J.A. (2008). Dictionary of the Fungi. (10th ed.). Wallingford: CABI. p. 97. ISBN 978-85199-826-8
- ↑ «Болет Юнквилла» — ошибочное название, см. статью Boletus junquilleus.
- ↑ Ошибочный перевод латинского названия
